彭毓敏是河南新乡人，1938年出生，退休前是平顶山职业技术学院一名数学高级教师，家住平顶山市新华区新程街。1963年她从河南师范学院数学系毕业后，一直从事教育工作。由于她对待工作兢兢业业，认真负责，多次被评为先进工作者，曾经是一位非常优秀的数学教师。
1996年秋，她退休后，经学生家长介绍，抱着强身健体的初衷，到市区体育场练功点练习法轮功，很快便误上了李洪志的贼船。为了一步登天成为“神佛”，她不再到学校辅导学生功课，连儿女的学习和家里的一日三餐也懒得做。大家劝她不要再练了，她信誓旦旦地说，“一人练功，全家受益”；还说，李洪志师父会把什么都为我们大家安排好的，那里有更美好的生活等着我们。
1999年7月，国家依法取缔法轮功后，同事和她的亲属都劝她不要再练了。但她经不住功友劝阻和李洪志的恐吓，担心不练法轮功会“形神全灭”，永世不得超生，一直没有放下法轮功。
2001年春天，单位组织退休教师体检，她被检查出患有高血压病，收缩压大于160mmHg，舒张压大于110mmHg。听医学专家说，高血压病是流行病，只要找准病因，及时服用降压药治疗，并参加有益的体育和社交活动，很快便能得到控制，并逐渐能够康复。可她就是不到医院看病治疗，还告诉同事说，师父说，练功人是“非正常人”，“修炼人身体不舒服，是消业，而不是常人的病”，“人一旦有病就吃药，或采取各种方法去医治，那么实际上就是把病压进身体里去了”，如处理不好甚至还会“有新的病出现，得各种病”。所以她无论如何就是不就医、不打针、不吃药。和她一起被检查出患病的老师，由于均能及时就医问药，都全部好转了，可她就是视而不见，把大家的善意劝导，当作是阻挡她“消业”的“魔”。自从练上法轮功后，她原来参加的老年合唱队，打太极拳等有益的健身活动，都被她当作“执著心”给舍掉了。
尽管她的高血压病很不稳定，身体也越来越弱，她还是非常“精进”。出门经常在手提袋里装着法轮功宣传品，趁人不注意，就往人家自行车篓里、菜篮子里塞放，有些时候被人发现，她害怕人家向治安部门举报，就对人家说，自己是某某大学的老师，并保证说下不为例，出于对教师的尊重，大多数人相信了她的话，她因此也多次躲开治安处罚。
2009年7月，我代表同事去她家看望她时，她对我说，近来经常感觉心绞痛，我发现她眼角有血迹渗出，劝她不要再硬撑了，她说：“有师父法身保护，坚信病很快会好的。”还是不肯去医院看病。
2009年8月9日，她早起去洗手间后，突然瘫倒在家中，家人把她送到医院后不久就去世了。医生告诉她的家人，彭毓敏老师是因长期高血压得不到有效控，造成脑溢血去世的。