腹泻即拉肚子，也就是每日排便次数明显增多，粪便稀薄且含水量多，或是粪便中含没有消化的食物、黏液或脓血。腹泻期间应调整好饮食，少吃以下几类食物，以免加重病情。
腹泻时不能吃哪些食物？
1、奶制品
部分人出现乳糖不耐受，奶制品中含太多乳糖，难以被小肠快速分解，反而被大肠中细菌发酵，从而造成乳糖不耐受，如肚子疼痛、腹泻等。
2、生冷食物
腹泻期间不能吃寿司或蔬菜沙拉等生冷食物，以免刺激肠道而加重腹泻。
3、酒
酒精可刺激胃黏膜，影响肝脏代谢，同时也会加重消化道症状。腹泻时仍然喝酒，可促使体内水分流失，造成水电解质紊乱，影响药物代谢。
4、辛辣食物
辣椒或胡椒等可加快肠道蠕动速度，诱发或加重腹泻，导致腹胀和烧灼感，增加身体不适。
5、坚果
坚果中不仅含油脂，而且还丰富的膳食纤维，能起到润肠效果。
6、甜食
腹泻可损害肠黏膜和小肠绒毛，消化甜食所需酶分泌受到影响，不能把糖分解成易被肠道所吸收的单糖，水分经肠壁进入肠道，增加肠腔中水分含量，使得排便次数增多。另外，腹泻时肠道菌群发生紊乱，细菌可分解甜食而产生太多气体，造成胀气。
7、含咖啡因的食物
腹泻期间不能喝咖啡或奶茶等含咖啡因的饮品，不然会加剧脱水症状。
腹泻期间该如何调整饮食？
1、早期
腹泻早期排便次数明显增多，往往伴有呕吐，甚至造成脱水或电解质紊乱。期间不能吃任何食物，让胃肠道有足够的时间休息，适当喝电解质饮料，合理补充水分。
2、缓解期
等症状缓解后可以选择清流质食物，如藕粉、面汤、米汤等，采取少量多次原则。也可以选择低脂、少渣、半流质的食物，如蛋花汤、酸奶、蒸蛋羹等，由于质地柔软，并不会刺激肠道，易于消化吸收。没有胃肠道不适时，不妨选择土豆泥、胡萝卜泥、面片汤等。
3、恢复期
先选择低脂肪、少渣的软饭，如豆腐、菜叶或西红柿等，减少对肠道带来的刺激。不能吃刺激性太强的调味品，也不能吃油炸食物。
温馨提示
腹泻期不能及时补充液体和能量，易造成身体虚脱，因此在饮食方面应注意，循序渐进的原则增加饮食，慢慢的过渡到普通饮食即可。