小编之前因为痛经去看过中医，中医看过后给拿了不少中药，因为是在老家看的，所以，中药需要拿回来自己在家煎。小编之前没有喝过中药，所以也不知道中药该怎么煎。不知道该放多少水，要煎多长时间，是大火还是小火。每次小编煎的中药量都会不一样，不少多点就是少点，还好没有煎糊，如果煎糊就彻底不能喝了。今天小编整理了一些关于煎服中药的注意事项，煎中药时要谨记四点，下面赶紧来看一下吧。

煎中药谨记四点

【器具】

煲中药一般选择用砂锅，避免用铁制锅具。用砂锅煲中药是最科学的用具，因为砂锅是陶制品，不会产生化学反应。然后把需要煲的中药饮片放进砂锅中。

【加水】

煲中药用的水一定是凉水（至于是用自来水还是用纯净水，就看各位的条件了，推荐是用纯净水或自来水，放置半天再用），不要用开水，加3-4碗水（一般是浸过药面约1中指末节），直至中药被完全浸泡，最好浸泡半小时再煲。

【煲药】

中药泡好后，放在火上开始煎煮。在中药煮沸之前用武火（大火），煮沸之后转为文火（小火）慢慢煎煮，根据不同的药物性质决定煎煮的时间。

一般情药物煲药时间大约在20分钟左右，若观察到药煲中的水比较多，可适当煲久些许时间；解表药煮开后再煎煮8~10分钟即可；补益类的中药要煎煮30分钟以上等。

【翻渣】

即煲第二次。第二次煲，加水量大概是第一次的一半左右，一般煲20分钟左右。

煲完后看看药汤剩得多不多，如果不多就可以直接倒出来；若药汤较多，可以再多煲一会儿。

发表解肌的药物一般不翻渣。

切记千万不能把中药煲干了，那只能倒掉。所以煲中药必须有人在旁边守着才行。

中药的煎服方法要注意什么？

1、先煎药

这主要是指一些有效成分难溶于水的药物，比如金石或者矿物类药，应该先打碎煎煮，大约煎煮20分钟后才能够与其他的药物一起煎服。除此之外，一些毒性较强的药物也需要先煎，比如附子或者乌头毒性较强，先煎可以降低毒性。

2、后下药

后下药主要包括一些气味芬芳的药物，因为长时间煎可能会使有效成分挥发降低药效，所以一般在其他药物煎煮5分钟后才会放入。就比如薄荷木香或者沉香等药物就是后下药。而除此之外有一部分容易被破坏有效成分的药物也需要注意，就比如钩藤大黄，虽然不是芳香药物，但仍然需要后下。

3、另煎药

在熬制中药的时候需要另煎的药物，一般是比较贵重的药材，这是由于需要煎出有效成分。所以这些药材一般都会单独煎煮，比如人参，冬虫夏草或者藏红花。另煎药也可以在煎煮之前先进行浸泡，其中的药液可以与其他药物一起服用，也可以单独服用，煎煮时间一般较长。

4、烊化

这是指某些胶类药物或者粘性大的药物需要进行的特殊煎法，因为这些药物粘性较大并且易溶于水，就有可能会在煎煮的过程中粘锅或者粘到其他的药物上。可以选择单独用水或者黄酒来进行加热，在煎好之后单独冲服。也可以将熬制好的药液加入到其他的药物中后服用。

5、冲服

需要重复的药物，同样也是比较贵重的药物，这是因为部分药物用量较少，为了防止药物流失就需要研成粉末，这就不能够随意进行煎服。一般可以选择温开水或者是其他的药物药液来帮助服用，比如麝香或者羚羊粉就是需要冲服的药。

目前中药治疗已经越来越常见，有不少人都会开始选择中药治疗，但是如果自己煎煮中药，就需要注意煎煮中药的方法。否则火力过猛或者煎煮时间过长都会影响到药效，有的时候甚至会因为错误的方式导致患者的疾病难以治愈。