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    6月13日,顾客在朱艳的凉皮摊前排队等候。

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    6月13日,朱艳在凉皮摊忙碌着。新华社记者 王菲 摄

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    6月21日,朱艳和家人在去出摊的路上。新华社记者 曹力 摄

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    6月21日,朱艳和丈夫在准备摆摊。新华社记者 曹力 摄

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    6月13日,顾客在朱艳的凉皮摊前排队等候。新华社记者 曹力 摄

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    6月21日,朱艳在出摊前清洗菜板。新华社记者 曹力 摄

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    6月13日,顾客在朱艳的凉皮摊前排队等候。新华社记者 曹力 摄

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    6月21日,顾客在朱艳的凉皮摊前排队等候。新华社记者 曹力 摄

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    6月13日,朱艳和丈夫在凉皮摊忙碌着。新华社记者 曹力 摄

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    6月13日,顾客在朱艳的凉皮摊前排队等候。新华社记者 曹力 摄

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一碗凉皮里的创业故事

来源:新华网

2022-06-22

白的凉皮、翠的黄瓜、红的花生……在合肥市芙蓉路附近,“外婆凉皮”小吃摊摊主朱艳一...

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一碗凉皮里的创业故事

来源:新华网 2022-06-22

白的凉皮、翠的黄瓜、红的花生……在合肥市芙蓉路附近,“外婆凉皮”小吃摊摊主朱艳一边招呼着客人,一边在案板上飞快地切凉皮、擦黄瓜丝,再拌上香喷喷的花生碎和芝麻盐,加上筋道的面筋、爽口鲜脆的豆芽,最后浇上一早调制好的各种料汁。