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这6种喝茶方式最伤身 你知道如何喝茶养生吗

2021-12-08 来源:腾讯网生活

都说喝茶是一件有益身心健康的事情,但是你可知道,每个人体质不同,对茶叶的耐受能力不一样,并不是任何一种茶都适合所有人。

因此,喝对茶很重要。

茶叶含有多种营养元素,包括但不限于氨基酸、矿物质、茶多酚、生物碱、维生素、糖类等。

经过现代科学鉴定,茶叶中含有有机化学成分达到450多种,无机矿物元素达到40多种,其中大部分都是人体所需的营养元素。因此,喝茶确实是一件有益身心健康的事情,但一定要注意方式方法。

这6种喝茶方式最伤身

1.空腹喝茶

早上起来,啥事不干,先来一杯浓茶,这是很多老茶客习惯做的事情。

这种饮茶方式对身体的伤害较大,因为茶叶中的生物碱和咖啡因,具有较强的刺激作用,会促进胃酸分泌。

空腹情况下,将加重肠胃负担。中老年人身体机能消退,肠胃本来就弱,长期空腹喝茶,伤害更大。

2.长期喝烫茶

喝茶要趁热,但绝不意味着要喝烫茶。用沸水冲泡的热茶,温度还没降到60度以下,就迫不及待地拿起来饮用,一来容易发生烫伤,二来也会对身体造成伤害。

人的舌头、口腔、咽喉和食管都非常脆弱,温度超过55度,就会被强烈刺激,导致这些器官粘膜病变。

3.长期喝浓茶

经常喝茶,口感越来越重,投茶量越来越多,最后导致茶汤过浓。

这是因为经常喝茶,提高了对茶汤浓淡敏感度的阈值,是一种习惯成自然的做法。

但是浓茶的咖啡碱和茶多酚含量会增加,刺激身体,加重心脑血管方面的负担,长期累积下来,可能对身体造成慢性伤害。

4.睡前喝茶

睡前饮茶容易导致失眠,影响身体休养生息,导致生物钟紊乱,作息不规律,进而影响身心健康。

这是因为茶叶中含有咖啡因,具有刺激和兴奋神经的作用。睡觉前喝了茶,容易睡不着觉。

一天之中,最佳喝茶时间是早餐后一小时,午餐后半小时,睡前两小时。这样就能避开空腹和睡前饮茶的风险,尽可能减少对身体的伤害。

5.喝久泡茶

不管是什么茶,都不宜长时间浸泡。闷泡后,会导致茶叶物质析出过多,尤其是茶多酚,致使茶汤过浓过苦,影响品饮体验。

在长期放置的过程中,还有可能落入灰尘细菌,造成茶汤污染,对身体健康不利。

如果茶汤变凉,会影响滋味口感,同时还会寒滞、聚痰。

6.饭后立即饮茶

在空腹的情况下不能喝茶,因为会刺激肠胃消化功能。但是在吃完饭之后,同样不能立即喝茶。

因为茶叶中含有鞣酸,会影响对食物中铁元素的吸收。如果食物中含有钙磷元素,还可能与茶叶中的草酸根离子结合,形成结石。

另外,饭后立即喝茶不会促进消化,反而还有可能妨碍消化,加重肠胃负担。因此,饭后等半个小时到一个小时再喝茶,才有利于健康。

如何喝茶更养生?

每个人都是单独的个体,喝茶要因人而异,千万不可盲从。选择适合自己的茶,按照正确的冲泡方式,才能获得更好的品饮体验,才有利于身体健康,才能起到养生保健的作用。

首先,选择合适的茶具。

绿茶可以用玻璃杯冲泡,也可以用盖碗冲泡,但却不适合用紫砂壶。

红茶最适合用盖碗,如果用玻璃杯,尽量使用带茶汤分离的杯具。

普洱茶、老白茶选择合适的紫砂壶,更能体会茶汤的精妙。黑茶可以先用盖碗或紫砂壶冲泡三四次,再用养生壶煮茶,好喝不浪费。

其次,选择合适的水温。

要根据不同的茶,选择合适的水温。

等级较高的名优绿茶,水温一般不超过85度。后期粗老茶叶,水温可以提高至90度。

红茶和乌龙茶,水温一般控制在90度左右,尽量不要超过95度。

黑茶要选择使用沸水冲泡,而且还应该坚持醒茶1~2次。

再次,选择合适的茶叶。

有的人一喝绿茶就容易引起身体不适,这是因为体质虚寒,受不得刺激,最好改喝温性的红茶。

有的人不喜欢普洱浓郁霸道的滋味,就应该选择相对清新淡雅的绿茶和黄茶。

6大茶类的制作工艺不同,导致茶性不同,绿茶茶性偏寒凉,刺激性最强,红茶最为温和,刺激性最小。乌龙茶中正平和,新做的白茶和黄茶,茶性微寒。但经过存放转化的老白茶,茶性会向平和温润转化。

大家在喝茶时,要根据自己的身体状况,选择适合自己的茶。

如果不注意喝茶的方式方法,长期坚持错误饮茶,就会和抽烟喝酒一样伤害身体。对此,你怎么看呢?

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责任编辑:朝艳