火龙果皮的突出营养
火龙果的皮可能很多人没吃过,但是实际上它的营养也很丰富。
将火龙果剥完之后,我们得到一张完整火龙果皮。火龙果皮里边多酚的含量,相当于三个火龙果果肉的含量。火龙果皮里边花色甘的含量,相当于五个果肉的含量。所以说火龙果皮的营养也很丰富,建议大家在吃火龙果的时候,想办法把皮里面的营养物质尽量地摄入。
火龙果皮的美味吃法
1.榨汁:火龙果皮最好的吃法就是榨成汁,喜欢甜的可以加点糖或蜂蜜,然后放到冰箱里,口渴的时候拿来饮用,清甜可口。
2.凉菜:把火龙果皮剥下来,切成丝放到盘子里,加入少许香油,再放入适量的盐、鸡精搅拌均匀即可。