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五种食物是养胃“小能手”能吃对一个也好

2018-11-11 来源:家庭医生杂志

  肠胃乃五谷轮回之所,人体动力的来源。常言道:兵马未动,粮草先行。古谚亦称“民以食为天”,其重要性可见一斑。

  作为消化重地,肠胃功能一旦不济,身体便不能获得充足的能量,将日渐消瘦虚弱下去,进而引发其他一系列更严重的后果。因此如何养护肠胃,是一个不容忽视的问题。 

  日常生活中的这5种食物,能养护肠胃的健康,平时记得吃一吃~

  1、南瓜

  南瓜富含果胶、维生素以及可溶性纤维,能帮助调节胃里食物吸收的速率,保护胃黏膜不受刺激,有利于胃部溃疡面的愈合。果胶还能吸附体内多余的胆固醇或其他有害物质,能减少血液中胆固醇的含量,有解毒饿功效。

 

  2、猴头菇

  猴头菇中丰富的氨基酸和多糖体能帮助消化、增强食欲,加强胃粘膜的屏障机能,提高胃部的免疫力,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡等有一定疗效。经常吃猴头菇还能抗衰老、预防癌症以及恶性肿瘤。

  3、鸡蛋

  鸡蛋是一种常见的高营养食品。鸡蛋中的蛋白质对胃黏膜有修复作用,蛋黄中的卵磷脂和脑磷脂能促进细胞的再生。常吃鸡蛋还能健脑益智、防止动脉硬化、延缓衰老。鸡蛋的做法很多,胃病患者适合多吃鸡蛋羹。

  4、牛奶、酸奶

 

  牛奶中有一种特殊的脂肪分子能有效保护胃黏膜,促进溃疡面的愈合。牛奶中还含有大量蛋白质和钙元素,能满足人体必需的氨基酸,增强人体免疫力。

  常喝酸奶对胃也有好处,酸奶中的脂类化合物会紧紧地吸附在胃壁上,修复和保护胃黏膜,使胃壁免受刺激。喝酒前,喝一杯牛奶或酸奶,不仅能缓解酒精的吸收速度,还能减少酒精对身体的伤害。

  5、莲藕

  莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能刺激消化酶的分泌,帮助消化和肠胃蠕动、增强食欲,减轻肠胃负担。维生素C和蛋白质能促进生成骨胶原,加强胃黏膜的功能,保护胃部。莲藕中还含有维生素K、单宁、铁和钾等微量元素,具有补血、强身健体的功效。

 

  除此之外,如果肠胃不适还可以吃一些山药、红薯、小米、面条等清淡易于消化的食物,既能有效缓解不适,对胃黏膜也有一定的保护作用。

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责任编辑:梦月