首页  >  头条汇总
推荐!去南宁旅游一定不能错过这十种美食

2018-07-18 来源:探店南宁美食

  作为南宁的资深吃货,有朋自远方来,你没理由不带她/他去吃一些南宁地道美食的呢。今天小编整理了南宁最具代表性的10大美食。如果有朋友来南宁找你玩,你一定要带他们去吃一遍下面的10大南宁特色美食。

  1.米粉

  米粉是南宁人最爱吃的一个美食。无论早晚,正餐宵夜,一碗粉都可以做为主食。南宁有各种各样的米粉,主要分圆粉和切粉(扁粉)。最著名的是老友粉,卷筒粉,生榨粉,生料粉,干捞粉,肠粉,粉虫等等。每种米粉都有其独有的特点。根据不同的人吃粉习惯,可以加其他配菜一起吃,比如加牛腩,卤蛋,油条或者要一支豆奶。

 

  知名粉店:天福香老友粉,复记老友粉(中山路店),舒记老友粉(南铁店)

  2.粥品

  南宁人喜欢吃粥,所以南宁有许多粥店,特别是在园湖路上,大小各种粥店非常多,其中“广州粥王”最出名。粥的品类有十几种之多,比如瘦肉粥,鱼片粥,黄鳝粥,鸽子粥,猪红粥,皮蛋粥,田鸡粥,鹌鹑粥等等,再配上油条和青菜,喝点小酒,绝对是宵夜的好去处。

 

  知名粥店:广州粥王(园湖北路店)

  3.炒螺

  炒螺又是一道南宁非常爱吃的小吃。种类也是非常多,圆的,长的,小的,大的都有。只要是南宁居住相对密集一点的地方,晚上都会有炒螺摊,摆几张桌子,矮凳留可以围着撩螺,喝螺汤,超享受的一件事。

 

  知名撩螺地方:南铁

  4.烧烤

  虽然全国各地都有烧烤,但是南宁超级丰富的夜生活,是从烧烤摊开始的。烧烤摊是南宁夜生活的主题之一。在南宁各大美食街都会有许多烧烤摊,食材也很丰富,如烤鱼,烤玉米,烤牛肉,烤排骨,烤各类青菜等等,都是市民最爱吃的美食。

 

  知名烧烤地点:中山路,南铁

  5.甜品

  南宁的夏天很长,所以南宁人比较喜欢吃甜食,甜品店一年四季是不愁客户的。南宁最经典的甜品是清补凉和八宝粥,其中槐花粉是南宁的特色甜品。

 

  知名甜品店:冰神(中山路店)

  6.凉茶

  因南宁气候湿热,易上火,故爱喝凉茶清热降火,老牌的凉茶多是用野生采摘的药草熬制而成,如雷公根、罗汉果、金银花、菊花等,一锅熬煮。若是有幸喝上一杯“凉茶王”,保准你第二天痘痘就消了不少。在水街、南铁等美食街就能喝到,当然也不用特意去美食街,有时候逛街逛着逛着就能碰到,如老梧州、清心堂、下火堂等都是不错的凉茶甜品连锁品牌店。

 

  地址:水街

  7.牛杂

  南宁的市井小吃。将牛内脏,还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串,混合一大锅熬煮,可烫份1-2元的粉和青菜,再挑些你喜欢吃的串串,淋上“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁。冬天整一碗,放上酸辣调料,热呼呼地吃下去,顿时精神暖和。

 

  推荐:兰姐牛杂,宏牛牛杂

  8.云吞

  云吞即馄饨。汤料是现做的,骨头汤里加了紫菜、味精等。临上桌前,再撒点翠绿的葱花,薄薄的面皮下,分明可以看见淡淡的肉色。南宁晚上23点左右,各大居民区的十字路边都会看到玉林云吞~

 

  知名云吞连锁店:快意饺子云吞(水街店)

  9.卤肉串串

  串串香这样的店源于成都,而在南宁有许多串串香的餐馆,或者冷锅串串,而卤肉串串只有筋多多才有。特别是筋多多卤猪鞭,是南宁唯一一家将猪鞭做成卤味的小吃品牌。他们家的串串以香辣,麻辣,脆口,Q弹的口感为主,既没火锅串串那么辣且热气,也没有冷锅串串那么平淡无味。 

 

  知名卤肉串串店:筋多多

  10.糍粑

  糍粑是壮族的传统小吃,在南宁大部分菜市场都有卖。用糯米制成,有芝麻馅儿或花生馅儿,口感黏香。在菜市场或夜市、美食街等处都能吃到。

 

  在南宁多年,如果你没吃过以上10大南宁特色美食,太遗憾了!而且这些美食都不难找到,到南宁,还是要请下朋友去吃一下南宁这些本土特色的美食的。你们说:对吧?

分享到:
责任编辑:佳梦