北京老字号发展的历史,见证了北京商业发展的历史脉络,酒香不怕巷子深”道出了北京老字号的独特魅力。北京老字号》主题展将在首博三层方厅展区持续展出至11月21日。
鹤年堂的药碾子诉说着老字号的历史。如今,不少顾客依旧青睐“眼见为实”的药碾子。网友:曾国全 摄
北京知名老字号的牌匾多由名人题写。匾额字号既是商家的门脸儿,也蕴含丰富的寓意。
“3D琉璃厂”再现琉璃厂这一京城老字号聚集地的繁荣,成了观众留影的热门景点儿。文物实物全媒体加现场互动是本次展览的一大特色。
展览中,老字号张一元和吴裕泰将各自非物质文化遗产茉莉花茶窨制工艺流程制成展品现场展示,教观众“喝出门道”。
同仁堂、荣宝斋、瑞蚨祥、全聚德、张一元、吴裕泰、六必居、都一处……五十余张各有百年以上历史的北京“名片”近日齐聚首都博物馆。从即日起到11月21日,由北京市文物局、北京市商委联合主办的《北京老字号》大型主题展览将在这里恭候新老北京人的光临。
作为世界名城,北京丰富的历史文化遗产是一张金名片,而其中的老字号更是北京城市传统文化的宝贵财富之一。北京老字号发展的历史,见证了北京商业发展的历史脉络,“酒香不怕巷子深”道出了北京老字号的独特魅力。北京老字号以其深厚的文化底蕴,秉承了优秀传统文化的精髓,并以独领风骚的精湛技艺,以人为本的经营策略,成为北京传统文化的象征之一。
作为近年来北京规模最大的京商文化主题展览,本次参展的老字号均为各个行业最具代表性、影响力的企业。他们的集体亮相,为观众展示了北京传统生活形态,透过200余件精美实物展品,一部老北京风情画卷更是跃然眼前。
货真价实“老物件儿” 童叟无欺老字号
“货真价实”、“仁厚和气”四个小节深入铺开,全面展示。而以“敬业为魂”为主题的第二部分,则集中展示了北京老字号商业文化的经营之道。现场最为吸引观众眼球的是展览的第三部分“传承创新”。该展出单元通过“老店新貌”及“老店绝活”,分别展现了新中国成立以来北京老字号继承与发展的主要内容。尤为值得一提的是,各参展老字号均在展览期间派出自己的“传承人”现场实操各家绝活,与观众互动,精彩手艺令人拍手叫绝。
温故创业者 致敬中国梦
在展览的“敬业为魂”单元,参展老字号的各家创始人在此“聚首”。北京老字号的创业者可谓荟萃各路人等,既有平凡的进京农民,也有名门后裔。出身不同但怀揣梦想的“老掌柜”们以自身聪明才智、坚忍个性、百折不挠的敬业精神,在京城商业战场的众多同业者中脱颖而出,创出了金字招牌并传承有序,成就今天这些享誉京城的百年老字号。
通过“管理有方”、“找准特色”、“经营智慧”这京城传统商业的“传家宝”,通过各家字号“定位与借力”、“招幌与宣传”、“灵活与技巧”的经营手段,观众不难发现,这些自强不息、敬业为魂的创始人正是“中国梦”的实践者。
近日,本次活动的媒体支持方——北京晚报官方网站·北晚新视觉网在首博举办“看懂老字号,读懂这座城”专场观展活动。看着熟悉的品牌,瞧着货真价实的“老物件儿”,一进现场,网友们便被迅速吸引到各个展台,展厅内快门声声此起彼伏。
本次《北京老字号》展以表现北京老字号“诚信”经营理念为主题。“童叟无欺”既是北京老字号商业经营的主旨,也是北京老字号产生、发展、长盛不衰的精神源泉。
对此,网友乔建表示:“立人之本、齐家之道、交友之基、为政之法皆在于‘诚信’两字,应通过这些老字号的成功案例,在社会的各个领域大力提倡诚信精神。”
文物实物多媒体 各家现场亮绝活儿
200余件由文物、实物、半景画、照片、图表、模型、视频、触摸屏等形式组成的展品群沿展线散开,一个个北京老字号走出牌匾,变得立体而生动。
本次展览共分三个部分,第一部分以“诚信为本”为主题,将北京老字号的精髓通过“字号立意”、“诚实守信”
《北京老字号》主题展将在首博三层方厅展区持续展出至11月21日。