牛与我国的农耕文化联系紧密，《山海经》中记载，早在夏商时期，老祖宗就发明了牛耕。而与人类长期合作的牛也有很多很牛的养生习性哦。
做“勤劳老牛”得长寿
牛给人最大的直观感受就是勤勤恳恳。那么对于人类而言，长寿与勤劳有没有必然联系呢？我们先来看一组数据：快乐老人报与中国老年学学会去年寻访中国最老寿星的活动显示，在中国十大寿星中，日常生活能够完全自理的比例达70%。“保持适当的劳动对长寿肯定有益。” 广西巴马长寿研究所所长陈进超介绍，“上世纪90年代，我们也在巴马做过类似调查，结果发现，当时巴马的72个百岁老人中，只有2人生活不能自理，其中68%还能下地干农活。当时我就问过一个寿星为什么坚持劳动，他告诉我说：‘人不能一直睡啊，睡不醒了人不就没了。’话很直白，但道理很深刻。” 陈进超说。同时，他认为，保持劳动一来活动了身体经络，二来可以有效地帮助老人解除寂寞、充实生活。
吃饭时要慢咽、专注
牛吃草的时候悠然自得，进食一段时间后，还会将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。由于生理构造不同，人类不可能去学“倒嚼”，但是我们可以向牛学细嚼慢咽。
现代人平时普遍吃得快，然而囫囵吞枣式的咀嚼，只会伤害脾胃。“吃饭时细嚼慢咽，可使口腔中分泌出足够的唾液，唾液中的多种消化酶有助于我们对食物的消化。” 北京中医药大学东直门医院主任医师赵进喜介绍。另外，《黄帝内经》记载：“脾藏意、主思。”“这启示我们，尽量避免边吃饭边做其它的事。”赵进喜表示，很多人喜欢在吃饭时看电视、玩手机，然而脾胃与人的注意力关系紧密，一心二用的结果，只能是影响消化吸收。
牛脾气仅需微调
本分老实的牛却有倔性子。在生活中，您可能会发现：马、牛各自拉车，若遇坡陡路滑、难以行进时，马只得退下，而牛硬是挺在那纹丝不动。
我们常说的“牛脾气”就是用来形容像牛一样倔强的人。牛脾气的人是不是得改变？中国人民武警总医院急救医学中心心理咨询师史宇对此予以了否定：“性格是长期形成的，不能强求改变，我建议可以微调，比如，想事情的角度可以稍微扭转下，或者面对亲友适当放下架子，可能会得到更多理解与快乐。”
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