首页  >  头条汇总
吾心之最 金陵城之南

2013-10-25 来源:旅游攻略

  作为在城南长大的60年代生人,老城南曲曲折折的街巷,那青砖黛瓦小巷迤逦的金陵风韵,那狭窄小巷里雨打青石板的清脆声,街头巷尾那抑扬顿挫的吆喝,那乌黑锃亮的炸炒米炉子,那让人垂涎三尺的柴火馄饨……一直伴随着我童年的成长,如今老门东经修缮恢复,让熟悉那里的居民又仿佛回到了从前,也勾起我许多儿时的记忆。

老城南的记忆

  每一座魅力城市的背后,都有一条这样的老街,南京亦然。“最金陵是城南,最城南是门东。”门东,是老城南的代名词,也是最南京、最城南的所在。

  粗粝的条石街,黛黑的瓦屋顶,浑朴的木梁柱,专注的“箍桶汉”(铜雕)……历经三年努力,“老门东”亮相,古朴大气中透出的浓浓民俗味,老南京的历史原貌在此尽情的显现,南京又多了一处与夫子庙互为映衬的历史文化街区。

门东景区

浑朴的木梁柱

专注的“箍桶汉”(铜雕)

  老门东街区虽立于繁华,但不随波逐流,而是让一些存于记忆深处的老字号在这与老街相呼应着。

韩复兴

  韩复兴创办于1866年,到上世纪50年代初,韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店,名声大噪。

扬州引进的谢馥春

谢馥春店内

  从扬州引进的谢馥春,是中国第一家化妆品公司。其历史可追溯到清道光10年(1830),是中国化妆品的始祖。

时尚品牌Euro Home

时尚品牌O-five

  时尚品牌进驻街区,让古典意蕴与摩登的现代生活巧妙融合,呈现出矛盾之美。也吸引着更多的年轻人来古老的街区享受时尚的生活。

城南歌谣

  一堵不起眼的墙上,写着老城南的歌谣:“一罗(应为脶)巧,二罗拙,三罗四罗会插舌,五罗六罗骑花马……”在这秋天的阳光下,忽觉周遭慢慢氤氲起来,眼前却是自己扎着羊角在巷尾跳牛皮筋唱歌谣的景象。

边营

  门东的老街,有一个常见的特点——地名中往往带有一个“营”字,什么中营、边营、三条营。所谓的“营”,是因为明代初年,朱元璋在这一带修建南京城墙,大量军队驻扎在城墙工地附近,因此催生了这些具有军事色彩的名字。从那时候开始,这里就是南京贫民聚居地,富有极其浓郁的金陵市井味道,南京的民风民俗,这里保存是最地道的。直到现在,中营、边营、三条营住的大多还是“土著”南京人,讲的也是原汁原味的南京话。

德云社的首家分号

  德云社只和韩复兴隔了几间门面,高大的明清式建筑看起来古朴大气。不少装修工人还在忙着给德云社进行内部装修。“地理位置很好。游客们来听书,站在二楼能看到整个门东的全景。”一名工人这样告诉我,德云社从和老门东签约后便开始装修,前后花了大半年时间,现在是最后冲刺阶段。老门东的德云社是首家分号,郭德纲异常上心,下个月就可以在这里开怀浅酌了。

问渠茶社

宽敞的厅堂

  明末清初,南京夫子庙秦淮河畔一气开设了三家著名茶馆,分称:问渠、问津、问柳,俗称“三问”茶馆。它们乃文人墨客聚会、商家巨贾谈生意做交易的福地,生意经久不衰十分红火。“问渠”之店名典出朱熹的《观书有感》,“问渠哪得清如许,自有源头活水来。”阔别南京多年的,久负盛名的三问茶馆之一的“问渠”茶馆,已经移址老门东。明清式的建筑,门前高挂一面印着大大一个“茶”字的幌子,推开花格窗门,依然旧时茶肆格局,正对大门悬挂一个“问渠茶馆”的巨匾,宽敞的厅堂,八仙桌,青瓷茶具。

  老门东重新修缮保护,引进了南京著名的小吃,让人看了直淌口水,不过这些美食不在箍桶巷的主道上,而是在巷子里面,经过五板桥就可以到达。

鸡鸣汤包

诱人的汤包

  鸡鸣汤包:老南京记忆中最好吃的汤包,味道鲜美,甜中带咸、咸中带鲜、肉嫩卤多,更独特的是“肚脐朝下”

蒋有记

  蒋有记:店里最大的特色是牛肉锅贴,号称秦淮八绝之一,老南京的最爱。锅贴个头挺大,不知道怎么煎的,看上去金灿灿,模样细细弯弯,像初一的月眉儿。一口咬下去皮又薄又脆,带着汤汁,馅一半牛肉一半葱,很香。蒋有记第三代传人蒋玉友说,原来蒋有记只在秦虹小区有家店,主要经营牛肉锅贴等,产品供不应求。此次能在门东落户,一定会用心经营,让更多市民和游客吃到正宗的蒋有记牛肉锅贴。

黄勤记

  黄勤记:市民耳熟能详的“市井小吃”,在夫子庙小吃城,黄勤记大半天卖近600碗凉粉不成问题。黄勤记自制的鸡汁回卤干也很赞。

城墙根下的幸福

  世界建筑设计大师贝聿铭说:一座城市如果没有旧的痕迹,就好比一个人失去了记忆。城市需要发展,但进步的同时必须留住城市的根。很幸福,如今我可以在这城墙下,陪老人晒着太阳,边和儿子戏耍着告诉他一些关于我童年的故事……

分享到:
责任编辑: