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动脉硬化患者吃什么好?多吃这6种食物有好处

2022-09-05 来源:家庭医生在线

随着我们生活条件越来越好,吃的东西也越来越丰富,吃得也越来越好。但是由于缺乏相应的锻炼,来消耗过多的能力,所以剩下的能量就以脂肪形式储存在我们的体内。久而久之,脂肪细胞就会侵入血管壁,引发动脉粥样硬化了。另外,随着老年化进程到来,发生动脉粥样硬化性疾病的事件,日后会越来越多。因此,防治动脉粥样硬化的工作,正变得越来越重要。除了提倡戒烟、限酒、增加体育锻炼等防范措施外,合理健康的饮食也显得非常重要。

那么动脉硬化患者吃什么好?

1、多吃蔬菜瓜果

新鲜的蔬菜瓜果含有丰富的维生素、素食纤维,不仅可以抵抗细胞氧化、减缓肌体衰老,而且可以清理肠胃、减少脂肪堆积。

2、进食有机营养蔬菜

如海带、大蒜、生姜、洋葱、茄子、木耳、蘑菇等,这些食物都是对动脉硬化十分有益的绿色健康食品,能有效降低胆固醇含量,促进人体新陈代谢。

3、多食粗粮

现代人吃的东西更"精细"了,例如芝麻打粉、用面粉制成的包子、玉米磨粉等,都是食品精细化的代表。我们提倡多进食粗粮,例如大米、燕麦、荞麦以及粗粮馒头等。粗粮中的植物纤维可结合胆固醇,从而减少血液中的胆固醇含量,有效降低血脂,预防动脉硬化的形成。而且这些粗粮中的膳食纤维不会被破坏,可以促进胃肠正常工作,防治便秘。

4、多吃鱼

鱼不但含有丰富的优质蛋白,是人体优质蛋白的主要来源之一,而且鱼脂肪中含有一些特别的脂肪酸,可以有效抗动脉硬化,因此多吃鱼有益血管的健康。另外,海鱼和深海鱼油也是很好的选择。

5、多进食豆类食品

动脉硬化患者可以多进食大豆、豌豆、绿豆、红豆等豆类食品,或者豆腐、豆浆等健康豆制品。这些食品中含有大量高营养价值的植物蛋白,可以降低血液中的胆固醇含量,保护心脑血管。

6、多吃奶制品

这里说的奶制品不包括全脂奶,指的是脱脂奶、酸奶、乳酸菌奶、低脂乳酪等,这些奶制品对动脉硬化患者非常有益。中老年人每天喝杯牛奶,不仅可以补钙,还可以保护血管。

温馨提示:

要养成良好的生活习惯,通过锻炼,通过饮食的多样化,清淡化,以及通过药物进行治疗,就可以很好地防治动脉硬化。

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责任编辑:梦月