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需恶补的“喝学问”?4种饮品或带来健康隐患

2021-12-20 来源:家庭医生在线

严寒冬季到来,为能暖身和对抗空气干燥,很多人一日三餐都离不开饮品,如白开水、各种汤类和牛奶以及果汁等。虽然能为身体提供水分,但选不对饮品可能会诱发三高,从而损害机体健康。

哪几类饮品或会带来健康隐患?

1、汤类

在外吃饭时应少喝汤,为了提高汤的口感,不少商家在制作时添加太多鸡精、味精和盐等调料,经常喝易导致高血压和动脉硬化;熬汤时间太长可升高中嘌呤含量,长时间喝易引起高尿酸血症,从而伤害肾脏。因此,熬汤时间控制在一个小时,少放各种调料;饭前先喝汤,这样能促进消化,避免热量摄入超标。痛风患者不能喝太多高嘌呤的汤类,如鱼汤、肉汤和海鲜汤以及火锅汤等。

2、牛奶

不可否认,牛奶营养价值提高,能为身体提供优质蛋白质、多种维生素和矿物质等。不过,把牛奶当水喝可造成营养失衡,提高患白内障、卵巢癌以及前列腺癌几率。每人一天喝200~300毫升牛奶就行,优先选择低脂或脱脂牛奶。

3、浓茶

浓茶中含有太多咖啡因,不节制的可可加快心跳速度,导致胸闷和心悸等;喝太凉的茶可造成脾胃虚弱,引起腹泻;喝太烫的茶可损害胃黏膜和食道黏膜。因此,喝茶应追求淡,不仅仅稀释血液,而且也能防止血栓生成,同时也具有抗衰老效果。冬天应选择性温的黑茶,能起到生热暖胃效果。

4、咖啡

不能空腹喝咖啡,晚饭后也不能喝,不然会扰乱睡眠质量。正常情况下一天喝咖啡的量不能超过600毫升,儿童和孕妇应少喝或不喝。喝咖啡的时间应安排在9:30~11:30之间,这样能减少对肠胃带来的刺激;现磨咖啡是最好的选择,不能加入太多糖和植脂末等;也不能选择速溶咖啡,其中含有太多反式脂肪酸,可能提高患心脏病和糖尿病几率。

温馨提示

除了以上饮品外也要少喝果汁,市面上大部分果汁饮料是由糖、人工色素和香料等调制而成的,喝太多不仅仅损害牙釉质,导致龋齿和牙齿敏感,而且也会造成体重超标,提高患糖尿病几率。水果榨汁后多种维生素和不溶性膳食纤维流失,食物中缺乏膳食纤维,就会减慢大肠蠕动,增加患结直肠癌风险,所以还不如直接吃水果。

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责任编辑:栗子