每一个爱美人士都希望自己的身材苗条，但是一直能够保持身材苗条的人却很少，稍不注意就会让自己一步一步的胖起来。其实想要预防肥胖并不是一件艰难的事情，只要养成良好的饮食习惯就可以达到这个目的，并且还可以在保证健康的前提下变得苗条。
想要变瘦要如何饮食？
1、不吃快餐
为了提高效率，或者为了能够满足口腹之欲，有不少人喜欢吃快餐，其实无论是中式快餐还是西式快餐都很容易引起肥胖。虽然中式快餐的做法很多，口味也很多，但是其中大多数都是高油脂的菜肴，比如麻辣小龙虾，红烧鱼等等，这些菜虽然好吃，但是油脂含量却非常多，经常食用就会导致脂肪的堆积，从而引发肥胖。西式快餐与中式快餐相比，有过之而无不及，里面所含的热量更多，因为西式快餐大多是油炸类的食物，比如汉堡、炸鸡等等。除此之外，各类快餐当中的调料也含有极高的热量，比如番茄酱、黑胡椒酱等等。
2、多吃蔬菜
想要长期保持苗条的身材，在平时要多吃一些新鲜的蔬菜，蔬菜当中不但富含各种维生素和矿物质，而且膳食纤维的含量也非常丰富，进入人体之后不但能够让人产生饱腹感，还能够让肠胃蠕动的速度更快，从而帮助肠道更快的排出堆积在体内的毒素和食物残渣。
3、控制食量
在生活中总有一些人有暴饮暴食的习惯，有些人是因为赶时间，有些人则是因为挑食。无论是哪种原因导致的暴饮暴食都会对健康造成影响，因为胃肠道的消化功能和吸收功能是有限的，一次摄入过多的食物，就会导致脂肪堆积，从而让人一天一天的胖起来。
4、粗细搭配
想要减肥或者保持苗条身材的人，在平时要讲究粗细搭配。细粮，比如白面、大米等等，能够给人体提供足够的碳水化合物和淀粉，而粗粮，比如小米、莜面、荞麦等等，则可以给人体提供足够的膳食纤维，从而让人快速的产生饱腹感，减少进食的量。
肥胖不但会影响人的身材，而且还会影响人体健康，如果长期体重超标，则很有可能会引发一些疾病，比如高血压和高血脂就是常见的两种。为了使身材变得更好，也为了能够保持健康，在平时的生活中，要养成良好的饮食习惯和生活习惯。