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人参泡水喝有哪些功效?4类人不宜食用人参

2021-05-25 来源:凯风网综合

人参被称为“百草之王”,有很多种类,常见的有白参、野山参、红参等。人参的药用价值非常高,具有安神、补气等功效。很多会用人参泡水喝,可以起到滋补的作用,虽然人参泡水喝很好,但并不是所有人都可以喝的,像高血压、易失眠的人不宜食用。

人参有哪几类?

参须:以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和。

生晒参:性较平和,不温不燥,既可补气、又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力。

白参:又名糖参,多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,浸糖汁中,然后晒干;其药性最平和,效力相对较小,适用于健脾益肺。

野山参:无温燥之性,大补元气,为参中之上品,但资源少,价值昂贵,很少用。

红参:用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状;其药性温补,补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适用于急救回阳。

有机人参:无农残、无化肥、无转基因,最大程度保留了人参的成份与功效。

人参泡水喝的功效

大补元气:用于气虚欲脱的重证。表现为气息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脉搏微弱等。单用人参可大补元气,强心救脱,如独参汤。气脱兼见亡阳,可配附子同用。

调节中枢神经系统:人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;人参能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用。

益阴生津:人参泡水喝可以治疗津气两伤、热病汗后伤津耗气。

改善心脏功能:人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。人参对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。

补肺益气:人参泡水喝可以用于肺气不足,气短喘促,少气乏力,体质虚弱。

抗休克作用:人参能减轻豚鼠血清诱发的过敏性休克,而延长其生存时间。对烫伤性休克小鼠,能明显延迟其死亡。

降血糖功效:人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用,此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。

对肝脏的作用:人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性,使肝脏的解毒能力增强,从而增强机体对各种化学物质的耐受力。

哪些老人不适合用人参进补?

1、容易失眠的老年人

之所以会失眠,是因为大脑中枢神经过度兴奋,打破机体平衡引起的。在人参中含有人参皂苷,此类物质可兴奋中枢神经,打破大脑皮层兴奋性以及抑制平衡。易失眠的老年人盲目吃人参,非但不能提高睡眠质量,反而会让失眠问题更加严重。

2、血液粘稠度高的老年人

经过研究发现,人参中含有大量人参总皂苷,此类物质可刺激红细胞生长。但血液黏稠的患者红细胞仍然不节制的生长,可升高血液粘稠度可升高,可升高血液粘,影响病情康复,所以血液粘稠度高的老年人也不能吃人参。

3、患有胆结石或胆囊炎的患者

人参中含有的人参皂苷,其作用就如同雌性激素一般,能抑制胆道排泄,升高胆汁浓稠度。若长期大剂量用人参进补可增加患胆结石风险。中医讲,不管是胆结石,还是胆囊炎又或是急性肝炎都属于湿热旺盛型的,擅自用人参进补可助湿热,进而让病情恶化。

4、动脉硬化以及高血压患者

人参中含有某种物质,此类物质抗脂肪分解,特别是含有的精氨酸以及天冬氨酸等可抗脂肪分解,从而抑制身体中脂肪分解,增加组织器官脂肪含量,加快动脉粥样硬化发展进程。甚至引发心脑血管意外。另外,高血压患者血管壁易受到损伤,大量脂肪在血管壁堆积且弹性变差,若用人参进补可能会使得血压进一步升高,甚至引发并发症。

温馨提示

值得注意的是,人参性热,对于口腔溃疡、手脚心总是发热以及口干舌燥的人来说不能用人参进补;感冒发热时也不能用人参,因为发烧时心跳速度加快,此时仍然服用人参可加快全身血液循环,使得心跳更加显著,甚至让病情恶化;正处于怀孕期、处于生长发育期的婴幼儿和儿童、血气方刚的青年人也不能擅自服用人参进补。

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责任编辑:朝艳