我们的城市里有许多这样的年轻人：衣着光鲜，工作体面，是职场和社交圈的双面“宠儿”。可如今他们中也有不少人成了糖尿病“新宠”。究其原因，除了遗传因素，不健康的生活方式也是“罪魁祸首”之一，尤其是“吃得不对”导致不少人的体重超标，而肥胖又和糖尿病有着千丝万缕的关系。所以，想从糖尿病“备胎”名单上除名，先得学会科学控制体重。今天咱们就来说说，怎么通过管理“吃”来帮助科学控制体重。尤其是那些喜欢“外出觅食”的“顶级吃货们”，一定要好好看哦。

　　外食指南第一招：了解需求最重要

　　加班忙，再加上不少人又是独居客，外食自然不可避免。不过吃外食也不能胡来，还是要顾及到身体的需求。虽然每个人的情况各有差异，但有一本“宝典”却是可以给到我们一些大方向的参考，那就是最新发布的《中国居民膳食指南（2016）》。咱们在外食的时候不妨按照指南上说的多注意搭配不同种类的食物，谷薯、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、大豆坚果都来点。每天食盐摄入量不超过6克、添加糖不超过50克。[1]有了这本宝典，即使工作在外，妈妈再也不会担心我吃不好啦！

　　图片摘自中国营养学会《中国居民膳食指南2016》

　　外食指南第二招：看懂标签帮不少

　　话说知道了身体的营养需要，这就要外出“觅食”啦，大街小巷随处可见的便利店是现在很多人的首选，而面对五花八门的商品我们又该如何选择呢？其实现在店里售卖的无论是便当、饼干、三明治，还是各类饮品，厂家基本都会把产品的具体信息，比如原料有哪些、有什么营养成分、总热量是多少等等做成标签印在包装袋上，帮助我们更好地选择。所以啊，还不快点拿出平时看数据表或是查邮件的眼力劲儿，养成认真看标签的好习惯，为自己的选择提供更多有力信息。

　　外食指南第三招：巧妙搭配出珍宝

　　聊到这儿有些白领小伙伴又冒出了新的问题：“这方法是好，可加班一多，我就总想着买点甜点汽水什么的犒赏自己，又担心摄入太多糖分，有什么两全其美的解决办法吗？”其实，甜蜜美食不必舍弃，关键还是在“选择”上，大家发挥点主观能动性就行。比如说，加班到没灵感，就想喝点可乐，可是好像糖分有那么一点点高……那还不简单？找低糖或是无糖的可乐喝呗！既爽口还可以减少糖摄入量，或者就跟你一起加班的小伙伴们分享，既不用担心喝得多了过量，又可以与朋友一起分享畅爽的快乐。当然不仅仅是汽水，现在好多商家都推出了低糖、低卡的产品，简直是为“外食族”们开辟了一个新天地！所以说，关键还是得掌握“聪明选择”的技能。健康面前，切勿任性！

　　好啦，加班的白领小伙伴们，大家每天工作辛苦，在“吃”上可千万别马虎啊。虽然今天教了大家这几个小技能，但是我们更加建议每到饭点，大家都“常回家看看”。毕竟家里有最爱我们的厨师，一定会用心做出最好的美味给我们的。记得顺便也把我们的“膳食宝典”分享给他们哦！

更多精彩：科学master 科普健康伴随你