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中老年人要多吃三种食物 少吃这四种食物

2021-03-31 来源:凯风网综合

前一段时间,小编带父母去体检,检查完后发现有很多问题,高血压、高血脂、尿酸高等等。主要是因为,小编的父母平时吃东西偏咸,炒菜放油比较等引起的。北方人吃的都比较咸,患高血压的相对比较多,南方人吃的比较甜,患糖尿病的就相对比较多。今天小编整理了一下,中老人要少吃这4种食物?这三种食物可以多吃。

中老年人可以多吃这几种食物?

中老年人要选择合适的食物来养生,中老年人养生要吃以下这些食物。

1、富含铁的食物

铁是参与人体造血的重要原料,血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任。要把蛋白质、碳水化合物和脂肪变成热量,就需要充足的氧气来燃烧它们。如果机体缺少铁元素,就容易患缺铁性贫血;而缺少运输氧的工具,最终的结果就是产热不够,容易感到寒冷。

所以,怕冷的中老年人冬天要多吃富含铁质的食品,如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等,才能提高对寒冷的抵抗力。

2、富含维生素的食物

低温状态下会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。

因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物,新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物,新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。

3、富含矿物质的食物

胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用;可多吃点牛奶、豆制品、虾皮、牡蛎、沙丁鱼、虾等富含钙的食物,经常食用对增强人体的抗寒能力也大有裨益。

经常吃哪些食物会有血管堵塞的风险?

1、油腻食物

动物的内脏、肥肉或者是油炸食物以及烧烤,都含有大量的油脂。长时间食用就会导致油脂摄入过量,造成血脂代谢发生异常。而且长时间高脂肪摄入还会增加患高血压以及糖尿病的风险。

其次食物里面过多油脂在血液当中沉淀,会导致胆固醇含量快速上升,长久以往就会引发动脉硬化,最终形成血栓。当血管被堵塞,没有及时进行治疗就会诱发一系列的心脑血管疾病。如果堵塞的部位在下肢静脉血管,那么还会导致患者的行动受到限制,使患者的皮下血管出现破溃和感染的情况。

2、高盐饮食

如果说一日三餐当中食盐摄入过量就会引发高血压,导致血里面的胆固醇指数快速升高,这样的饮食习惯还有可能造成血管被堵塞,间接引发动脉粥样硬化。其次,如果长时间吃过咸的食物,还会造成血管内的平滑肌出现肿胀情况,久而久之就会造成血管变细,很容易出现突发性的心肌缺血或者是脑缺血的症状。

3、刺激性的食物

刺激性的食物,大家第一时间会想到的就是辣椒,其实除了辣椒之外富含酒精成分的食物或者是饮品,也属于辛辣食物,对于我们血管健康造成的危害也是非常大的。一旦长时间的摄入此类食物就会造成血里面的脂蛋白浓度快速增高,从而引发高胆固醇血症。严重的时候不但会导致血管堵塞,还会损伤血管的内皮。

4、甜食

平时适当的吃一些甜食对身体并不会造成很严重的影响,也不会损伤血管。如果长时间大量摄入糖分过高的食物,这些食物就会转化为脂肪,并且随着我们的血液流入血管之中,这也是导致血液粘稠度上升的主要原因。长时间存在这类饮食习惯还会引发血栓,从而造成血管出现阻塞。

除了以上介绍的这些食物以外,长时间摄入深加工类的食物或者是烟熏类的食物,对血管健康造成的危害也是比较大的。所以,保护血管健康应该从日常饮食入手。

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责任编辑:朝艳