牛奶是生活中很常见的一种饮品，大家都知道它的营养极高，可以帮助补充蛋白质，增强抵抗力，还能补充钙质，增强骨骼发育。因此在生活中很多人每天都会喝牛奶，有些人在早上用当早餐，有些人会在晚上睡前喝杯牛奶。而有人认为早上喝牛奶可以补充营养，有的认为晚上喝牛奶可以安神，那到底牛奶是早上喝还是晚上喝比较好？这是因人而异的。
牛奶早上喝还是晚上喝好？
牛奶是早餐当中的营养主力，在早晨起床后喝杯牛奶加上其他谷物食品可以使一整天充满活力，而且牛奶还可以延缓餐后血糖上升，防止饥饿提前来临。对于上班族或者儿童来说，每天早晨来一杯牛奶是非常适合的。
而晚上喝牛奶有助于睡眠，牛奶中含有色氨酸，这是一种能通过血液进入脑部的物质，可以起到明显的催眠作用，使人进入无梦睡眠期，从而提高睡眠质量。而且有研究发现，牛奶中的钙也有利于身体快速进入睡眠状态。因此对老年人或者精神衰弱、有睡眠障碍的人来讲，可以选择在晚上睡前喝杯牛奶。
因此，早上喝或者晚上喝牛奶都是可以的，只需根据自己的情况选择饮用时间即可。
哪些人不能喝牛奶？
1、肠胃不好
肠胃不好的人不适合喝牛奶，因为牛奶进入身体后会刺激胃部分泌胃酸，而肠胃不好的人难以消化牛奶中的营养物质，易导致腹胀以及腹泻等不适。另外，胃酸分泌会导致胃黏膜受损，特别是存在胃溃疡的人，会加重疾病。
2、乳糖不耐受
对于乳糖不耐受的人来讲也不适合喝牛奶。因为牛奶中含有乳糖，如果乳糖不耐受的人饮用会造成腹泻，肠胃不适等症状。
3、手术后的人
在手术后医生会告诉患者要多补充营养，因此很多患者会选择喝牛奶，认为牛奶容易消化并且营养高。但牛奶中的肉蛋白和脂肪比较高，因为手术后身体比较虚弱，饮用牛奶会让这些物质被吸收并且发酵分解出气体导致腹胀，而这对术后恢复不利。
温馨提示
牛奶虽然是很有营养的一种饮品，也适合很多人饮用，但它也有其禁忌人群，以上人群需要注意尽量少喝牛奶。另外，肾结石患者尽量不要在晚上喝牛奶，因为晚上喝牛奶会导致钙沉积在肾脏中加重肾结石数量，而且还会导致高血钙症。而牛奶的功效是早上喝还是晚上喝比较好，这并没有具体要求，只要根据自己的情况选择即可。