孩子冬天干燥，又不肯喝水，有哪些食疗方可以给孩子润燥生津？孩子冬天干燥、易上火主要有两大原因：冬天阴冷干燥，最容易损耗津液。加上孩子生机勃勃，新陈代谢快，津液损耗程度更甚成年人。
冬季家长喜欢给孩子温补，温热食物增加；加上冬天阳气潜藏体内，阳旺于内，体内热气郁结。内热无法散发，很容易郁结脾胃，引发“内火”，损伤阴液。
判断孩子是否缺水，简单看3点：皮肤干燥，喜欢舔嘴唇，尿黄味浓。
如果已经阴虚的孩子，那就说明缺水已经很严重了。通常症状包括：手足心烫，皮肤烫，但是量体温又是正常的；口燥咽干等症状，喜欢喝冷饮；很容易 “热气”，生口疮——这是虚火上炎的表现；舌质红，瘦瘦长长，少苔，少津，容易有地图舌；大便干燥，颜色偏深。这时候就要尽快给孩子滋阴生津。
给孩子补充津液，尤其在冬天，少量、多次喝温开水很重要。如果孩子平时不爱喝水，逐渐培养自主饮水好习惯的时候，还可以给ta喝以下两道食疗方：
小儿酸梅汤
材料：乌梅1个，麦冬10g，陈皮1g。
做法：材料下锅，加约5碗水，大火烧开后转小火煮30分钟，加少量冰糖调味即可。
功效：开胃消食，生津止渴。
适用年龄：1岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
玉竹麦冬汤
材料：玉竹8g，麦冬5g，沙参8g，甘草2g，猪瘦肉50g。
做法：材料下锅，加适量水，小火慢煮或隔水炖1小时即可。分次服用。
功效：滋阴润燥，适用于口干、手足易蜕皮的孩子。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。