你每天早上都会吃早饭吗？你的早饭都吃什么？早餐是一天中最重要的，现在很多上班族，每天都在忙于工作，有的时候早餐都没时间吃，如果长时间不吃早餐，对身体会有很多危害。那么，不吃早餐有啥危害？每天吃早餐和不吃早餐的人有啥不同？

为了探究不吃早饭对血管的影响，美国宾夕法尼亚州立大学和唐山开滦总医院研究人员将开滦集团70092名职工纳入研究对象。研究开始前，他们的C反应蛋白水平均小于10毫克/升，且没有心脑血管病和癌症。研究人员通过问卷，调查了受试者吃早餐的频率，并测量了他们血液内C反应蛋白的浓度。C反应蛋白可用于监测体内炎症情况，还可用于评估心脑血管病一级预防中冠心病发生的危险性。慢性炎症可在人体内潜伏数十年，没有任何症状，一旦发作就可能致命。调查分析发现，受试者吃早餐的频率与C反应蛋白浓度密切相关。与每天都吃早餐的人相比，从不吃早餐的人C反应蛋白浓度≥1毫克/升和≥3毫克/升的风险分别增加73%和27%。值得注意的是，年龄大的人不吃早餐，对C反应蛋白浓度的影响更明显。此外，研究人员发现，饮食质量较差者，不吃早餐对C反应蛋白升高有着显著影响，对于饮食质量较好的人群却没有影响。

开滦研究（前瞻性队列研究）的另一项成果则发现，炎症水平高的人，全因死亡风险明显升高。C反应蛋白水平较低的人，6.8年后全因死亡率为3%；C反应蛋白水平最高的人，死亡率达6.8%，炎症慢性的杀手本色尽显。研究人员建议，要想保护心脑血管，减轻炎症反应，可以从吃好早饭开始。培养吃早餐的习惯，专门留出固定的早餐时间；一顿合格的早餐至少包括三类食物，一是富含碳水化合物的食物，比如面包、粥等，二是富含优质蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，三是富含维生素、矿物质和植物营养素的果蔬，比如圣女果、凉拌菠菜等。

每天吃早餐的人有这些好处？

给身体提供能量

当人体睡觉时，身体就处于一个相对休眠期，人体代谢相对来讲就没有那么旺盛。而当我们吃完早饭，身体就开始分解早饭中的有机物，为我们一天的活动提供能量。反之如果我们不爱吃早饭，直接去工作或是学习，那么我们很难能投入最佳状态。

拥有好心情

此之外，早饭还能让我们放松心情，从而拥有更好的状态去上班。在温暖的清晨来一杯热腾腾的牛奶，再加一个糖心鸡蛋，或是三两片全麦面包，这是多么幸福的事情啊。而且吃完早饭以后，我们会让自己从睡眠中清醒过来，从慵懒中振作起来，该好好工作就好好工作。刚好好上学就好好上学，打响一天的战斗。

不吃早餐的人会怎么样？

导致胃病

可怕的是，如果我们养成了这种不爱吃早饭的坏习惯，会导致我们身体的机能受损，导致我们出现例如胃炎，肠炎等多种疾病。因此我们必须按时吃早饭，必须认真吃早饭。而且对于那些容易患低血糖的人还会感染上很多种疾病。

导致口腔被细菌感染

而且我们最好在刷牙洗脸都完成后再吃饭，毕竟带着一夜的细菌吃早饭，不仅有损自己的口腔卫生，还会对自己的身体健康起到负面影响。所以每天清晨在我们洗漱完毕后，享用一份可口的早餐不仅有益于自己的身体健康，还有益于自己的心理健康。

脾气暴躁

经常不吃早饭，还容易导致情绪不稳定，经常暴躁，做任何事情都没有耐心。所以说，早饭对于人们来说是非常关键的。

只要大家都坚持吃早餐，把早餐作为自己的能量站，生活一定会充满活力与干劲。

不管是精力充沛的年轻人，还是步入老年阶段的朋友，都应该注重日常保健，只有这样才能拥有健康的体魄。