美食多种多样，各种甜点、油炸食品、可乐或果汁、奶茶等，无时无刻都在诱惑着人们。然而，尝遍美食的同时肥胖也会随之而来，一旦肥胖想要减肥却非常困难。很多人会通过节食的方式来减肥，虽然能暂时降低体重，但只要恢复饮食体重就会反弹。减肥并没有人们想象的那么困难，只要明确以下3点就能减肥成功。
如何才能减肥成功？
1、了解肥胖的原因
大多数人肥胖跟高热量饮食、缺乏运动有关。不过，也有些肥胖跟遗传基因、背负着巨大的心理压力、不合理的生活习惯以及内分泌失调等有关。因此需找出肥胖的原因，然后针对性处理。
2、制定合适的减肥计划
计算体重指数，测量腰围、大腿围和腿围以及静脉心率，根据自身情况来制定合适的减肥目标，如一个月瘦5~10斤。与此同时应调整好饮食和运动，保持一日三餐规律，每天有30分钟以上的运动。
3、提高代谢能力
减肥最害怕的就是体重反弹，为能避免此问题发生，关键点是提高自身代谢能力。新陈代谢速度加快就能消耗体内能量，避免脂肪堆积。
哪些食物能帮助减肥？
1、紫甘蓝：紫甘蓝属于典型低热量、低脂肪的蔬菜，含有多种维生素和膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，抑制胆固醇合成，从而辅助减肥。肠胃功能较好者尽量凉拌着吃或生吃，能避免营养物质流失。
2、薏米：薏米是生活中常见的粗粮，其中含有粗纤维，能促进胃肠道蠕动，给人们一定的饱腹感，从而辅助减肥。
3、西兰花：西兰花含有的热量和脂肪极低，其中含膳食纤维以及维生素，能起到润肠通便效果，同时也能降低胆固醇水平，辅助减肥。
温馨提示
减肥期间关键就是饮食和运动，饮食以清淡为主，通过低温方式来烹调食物，比如凉拌、蒸或水煮等，避免油炸或爆炒。除了多吃蔬菜水果外，还需增加优质蛋白质摄入，如鸡胸肉和鱼虾肉等，能促进肌肉合成。与此同时应多喝水，促进新陈代谢。另外，保持适度运动，有氧运动和力量训练相结合，比如慢跑、跳绳、游泳、快走、俯卧撑以及举哑铃等，每次运动不能少于45分钟，能消耗体内多余脂肪，从而达到减肥效果。