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糖尿病患者可以吃肉吗 注意这三点也能吃肉

2020-06-01 来源:家庭医生在线

糖尿病患者想要控制好自己的血糖,除了按时的吃降糖药物或者注射胰岛素以外,也需要在生活中加以干预,饮食上加以控制。很多糖尿病患者为了能够让自己的血糖控制得更好,选择全素的饮食,到底这种饮食选择对不对呢?糖尿病患者吃肉应该注意哪些方面呢?接下来就让我们一起来了解一下。


糖尿病患者选择全素饮食到底对不对呢?

在饮食上加以控制是糖尿病患者保持血糖稳定必须要做的一件事,但是也需要注重营养和健康。全素的饮食确实可以控制好血糖,但是这并不是一种健康的饮食方式,糖尿病患者饮食结构中还是应该有肉的存在。经常不吃肉会让人缺乏蛋白质,影响人体的免疫力,让人容易生病。另外长期不吃肉也容易影响钙的吸收,让糖尿病患者出现骨质疏松的情况。所以糖尿病患者为了自身的健康,应该把肉类加入到饮食计划当中。

糖尿病患者吃肉应该注意哪些方面呢?

1、尽量吃瘦肉

糖尿病患者可以吃很多种类的肉类,像是鱼肉、鸭肉、羊肉、牛肉、猪肉、海鲜等等。将这些肉类加入到糖尿病患者的食谱当中,能够极大的提高糖尿病患者的生活质量,让糖尿病患者能够心情更加愉悦。在吃猪肉的时候尽量选择瘦肉,因为有一些糖尿病患者比较肥胖,同时有脂肪肝或者高血脂。如果同时伴有痛风,要少吃一些海鲜,不然痛风发作起来非常痛苦。


2、注意用量

虽然糖尿病患者是可以吃肉的,也有很多肉类可供选择,但是在用量上也是需要注意的。畜禽肉类一般一天摄入不要超过75克,鱼虾类不要超过100克,蛋类不要超过50克。对于糖尿病患者来说,每天吃一个拳头大小的肉类,就是比较合适的肉类用量。

3、进食顺序上也有说法

糖尿病患者在吃饭的时候,一定要注意好进食的顺序。注重营养搭配,每餐都要有菜有肉,先吃一份蔬菜,再吃肉类,然后再吃主食,这是比较科学的进食顺序,也能够更好的控制血糖。最好能够养成吃两口菜再吃一小口主食的用餐习惯,避免吃下太多的主食,导致血糖升高。

糖尿病患者在饮食上是需要控制,但是全素饮食不可取,会影响到患者的身体健康。肉类应该加入到糖尿病患者的食谱当中,科学吃肉,既满足味蕾又能获得健康。

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责任编辑:朝艳