便秘是生活中常见饿疾病，很多人都有便秘的经历，不知道前一天到底吃什么了，导致今天便秘。便秘是非常痛苦的，那么，哪些食物可以改善便秘？有人说吃燕麦可以缓解便秘，请问这是真的吗？治疗便秘燕麦除了改善便秘外，还有哪些功效？

哪些食物可以改善便秘？

胖大海

大家都知道胖大海是利咽的一把好手，其实在缓解便秘上同样给力。取胖大海5枚，放在茶杯或碗里，用沸水约150毫升冲泡15分钟，待其发大后，少量分次饮服，并且将涨大的胖大海也慢慢吃下，日久坚持就能让大便通畅。

西葫芦

西葫芦约含水分94%以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃。

酸奶

无论是传统型的酸奶，还是市场上火爆的功能型酸奶都是预防便秘的好东西。牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

蜂蜜

蜂蜜的通便功效可谓是历史悠久啦。古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水吧，让你的便便一路畅通！

韭菜

韭菜中含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，缓解便秘。笔者亲测有效的韭菜食用方法是，生吃韭菜!建议大家把韭菜洗干净后切成小段儿，然后加些盐和香油拌匀，生吃。还有一个食用方法是，把韭菜榨成汁，然后加温开水和一点点的黄酒饮用。

香蕉

香蕉是众所周知的通便小能手，从中医的角度来看，香蕉性寒味甘，有清热通便的功效。从现代医学的角度来看，香蕉富含钾离子，能促进胃肠道蠕动，从而缓解便秘。需要注意的是，只有熟透的香蕉才有通便的作用，生香蕉可是会加重便秘情况的，大家一定不要吃错了哦~

便秘吃燕麦真的有效果吗？

在目前大部分人的主食是以精细白面为主，粗粮摄取量比较低，特别是高纤维的豆类和薯类，导致膳食纤维不够而引发便秘。在中国居民膳食指南中有推荐如果将主食中一半白米饭换成粗粮，能补充足够膳食纤维，而在其中最值得推荐的粗粮就是燕麦。

燕麦中所含的膳食纤维非常丰富，虽然膳食纤维在进入身体后不会被消化吸收，但它却可以促进粪便排出直接作用于肠道刺激肠道蠕动，让便秘有所改善，在一天三餐的主食中如果有1/3的燕麦，每天所需要的膳食纤维摄入量就达到要求，也就能缓解并且预防便秘。

燕麦除了改善便秘还有哪些效果？

燕麦除了能改善便秘，它还能带来其他一些作用，进入身体后会让人有饱腹感，对于减肥的人来讲可以帮助控制食欲，起到减肥作用。减肥的人如果想要节食帮助体重下降，在主食中不妨多加一些燕麦。另外有人调查发现大部分通过节食减肥的人更容易有便秘现象，这主要是跟消化道存在反射有关系，所以燕麦中的膳食纤维能促进蠕动，帮助预防便秘。另外燕麦中有的膳食纤维能延缓餐后血糖上升，降低胰岛素分泌防止餐后血糖过高。

燕麦能缓解便秘，选择哪种燕麦比较好？

虽然燕麦营养高，但在目前市面上有各种燕麦产品，并不是标示燕麦两个字就能够放心食用，在选购前要查看包装上的配料表，尽量选择生燕麦压扁制成的生燕麦片，或者直接选择米粒状的燕麦粒，这些燕麦直接和米饭搭配可以起到改善便秘作用。

温馨提示，目前由于饮食过于精细导致便秘的现象越来越多，因此补充足够膳食纤维能有效促进肠胃蠕动改善便秘，以及预防便秘的，但要注意肠胃虚弱的人一次性不能摄取过多燕麦，因为燕麦中的膳食纤维不会被吸收利用，肠胃不好摄取过多会加重不适。