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      贵州赤水:“晒醋”老技艺 焕发新生机

      来源:新华网

      2022-10-29

      赤水晒醋是至今仍保留在贵州省赤水市的一种古法制醋技艺。2021年,赤水晒醋制作技...
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      贵州赤水:“晒醋”老技艺 焕发新生机

      来源:新华网 2022-10-29

      赤水晒醋是至今仍保留在贵州省赤水市的一种古法制醋技艺。2021年,赤水晒醋制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。