夏天胃口容易不好,但是孩子的营养不能落后,今儿蓉儿就为大家分享6道家常菜,营养均衡,好吃好做,主要食可以轻松俘获孩子的口味,孩子爱吃易吸收,赶紧收藏学习起来吧!
┄【豆角炒鸡蛋】┄
说到炒蛋,大家是不是首先想到的就是番茄炒蛋,今天就教大家用豆角如何做出好吃又下饭的炒蛋。
〖 食材清单 〗豆角、小米椒、大蒜、3个鸡蛋、盐、油、生抽、葱花
〖 制作步骤 〗
1、豆角洗净后切末
小米椒切成圈,大蒜切片;
2、碗中打入3个鸡蛋,加半勺盐,搅拌均匀;
3、锅中加少许油,油热之后下蒜片爆香,倒入豆角翻炒,加半勺盐,半勺生抽,炒匀后倒入鸡蛋,凝固后再翻炒成小块,再加小米椒,葱花,翻炒一分钟后就可以出锅了;
好香啊,这样做的豆角是不是非常的简单呢,加了鸡蛋后香气扑面而来,好吃又下饭。