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中国有四大酒都 知名白酒品牌都来自于此

2021-05-08 来源:麻小薯旅行馆 企鹅号


中国自古以来就是一个非常爱酒的国家,逢年过节不喝上几杯都不习惯,自古以来就有饭桌上的酒文化,以酒会友,酒过三巡。而中国也有很多知名的酒品牌,在各地都设有自己的酒厂,不仅丰富了人们饮酒的选择,有些酒企业的发展甚至带动了当地经济的发展。也正因如此,国内还诞生了四座酒都, 一个比一个厉害。


第一个就是大家都非常熟知的贵州仁怀,相信说起中国的国酒,大家都会想到茅台,没错,就是诞生于贵州的仁怀。这里位于山地之中,赤水河的中游,是水路交通的重要衔接地,酿酒技术从古至今就一直都有。早在汉代时期,仁怀所产的白酒就远负盛名,如今这里已经成为酱香型白酒的第一产地。

仁怀的代表酒厂就有茅台酒厂、国台酒厂,都是非常知名的白酒。而从酒的品味上来看,虽然同为酱香型,但细细品尝后你能感觉到风格还是有很大不同的,贵州这边的水也非常适合酿酒,这里的酿酒文化也影响着一代又一代人,因此当地的酒厂遍地开花,各有千秋。


第二个就是四川的宜宾,这里位于三江交汇之处,水质清冽,非常适合酿酒,所以这里也是中国最大的浓香白酒生产基地,最为大家所熟知的就是五粮液。川酒甲天下,精华在宜宾,白酒可以说是宜宾最重要的经济支柱,光是白酒的营收占比就比全市工业比重高达50%以上。

宜宾水质的优异甚至都会让其他地区的酒厂来这里酿酒,像是洋河、西凤酒这样的大品牌,其实生产基地也在宜宾。白酒产业的发达,给宜宾带来了巨大的经济利益,原本名不见经传的小城市也成为了四川知名的城市。


第三个酒都便是山西汾阳,这里的酿酒历史同样也有上千年历史,是中国目前最大的清香型白酒生产基地,当地大规模的酒厂有数十家,在汾阳的经济总量中占据了40%。一走进酒香浓郁的汾阳,就有种沉醉之感。汾酒是中国最早的国酒,也是非常有特色的酒品牌,品质极高。



第四个酒都就是江苏宿迁,这里更多被大家所熟悉的是霸王项羽的故乡,但这里的酒业发展也是十分发达,是江南地区酒文化的发祥地。当地的酒种类多是以绵柔型白酒为主,比如洋河、双沟酒都产自这里。酒业也是宿迁的经济支柱,为宿迁的经济发展带来了巨大的提升。

中国人爱喝白酒、黄酒和啤酒,但还是要说白酒文化最为历史久远,这其中有高超的酿造技术,也有一代代酿酒师傅们的坚持不懈。那么你最喜欢喝哪个地区的酒呢?你觉得哪里的酒最香呢?欢迎留言并发表你的看法。

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责任编辑:梦月