又到了年底了，很多朋友都会开始准备大扫除，清除家中的杂物，并为马上到来的春节做着准备，你家有没有在打扫呢？

俗话说得好，辞旧迎新，年底的时候，基本上家家户户都会将家里打扫得干干净净，而在家里的众多区域中，厨房里是最难清扫的，有很多的污渍、灰尘、油烟等等，需要花费我们大量的时间才能打扫干净。

病从口入，厨房作为我们日常做饭的地方，一定要特别注意，尤其是有四样东西，我们要注意更换，避免时间一长导致细菌滋生。下面就跟着我一起来了解了解，我也是最近才刚刚知道的，看完赶紧转发分享给你的家人吧。

【厨房四种物品少用】

第一种：筷子

相信很多人都有个误区，那就是如果筷子没有变形或者折断，就认为可以一直使用，但你知道吗？反复地使用和搓洗，就会在其上面形成细小的纹路，从而容易残留细菌和清洁剂。

除此之外，深色的筷子用久了以后有可能会发霉，长期使用下去，病菌就会从口中进入到我们的身体里面。

因此，家里的筷子用上三个月以后都要定时的更换，而且每次使用后都要充分的冲洗干净，再杀菌消毒。

第二种：塑料碗、有轻微裂缝的陶瓷碗

塑料碗一般其内部图案都是釉上彩，一点都不耐高温，如果是用来盛高温的食物，这些杂质就会融入到食物中，从而细菌侵入到我们的身体。

像陶瓷碗在烧制的过程中，都会加入铅，一旦碗有裂缝的话，再用来盛食物，铅就会流入到食物当中，所以有小裂缝的陶瓷碗就不要再用了。

第三种：发霉的菜板

大部分家庭都会购买竹制的菜板，这种菜板使用时间久了以后，就会出现发霉的现象，而这些发霉的东西就容易产生黄曲霉素，该物质为一级致癌物，非常耐高温，难去除。

尤其是菜板上有划痕的话，毒素很容易隐藏在里面，难以清洗干净，再用来切菜的话，容易导致毒素沾染到食物上。

所以，发霉的菜板最好就不要用了，在平时切完菜以后，可以用盐水或者是热碱水来清洗，再放在通风处及时将其晾干，防止发霉。

第四种：擦万物的抹布

很多朋友都喜欢用一张抹布又擦台面又擦餐具，其实这样操作是非常容易滋生细菌的，特别的脏。

所以家里的抹布一定要分区域的使用，而且最好多备几张不同颜色的抹布，以此更好地区分，避免造成交叉感染。平时用完，一定要用洗洁精充分地洗干净，再悬挂晾干。

看完以上给大家分享的知识，赶紧把你家里面的厨房检查检查吧，如果有四种情况的物品，一定要马上扔掉哦，同时使用一段时间后，将其及时更换掉。为了我们家里人的健康，一定要多多关注厨房用品的卫生。