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端午节的十个冷知识 你必须知道

作者:穆选选 · 2016-06-08 来源:凯风新疆

  农历五月初五端午即将来临,我们也将迎来盛夏的第一个小长假。2009年9月,联合国教科文组织正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产,成为中国首个入选世界非遗的节日。关于端午节的十个冷知识,你究竟知道几个。

  1.端午节别称知多少

  端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日。但是端午的别称是最多的,据统计,端午别称多达二十多个,如端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。

  2.第一个粽子是用什么包的

  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

  3.带香包最早为了吸汗

  陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。

  4.端午为何要吃“五黄”

  在江南人的传统中,端午节要吃“五黄”,五黄指的是:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和黄酒。中医认为,农历五月初五的端午节,是一年中阳气最盛的时候,可结合端午节节气的力量,提升精力。古时,五黄餐是富人才有的排场。

  5.吃完粽子千万别喝雄黄酒

  雄黄是一种含砷的有毒矿石,雄黄入酒,会加速砷的吸收,很容易中毒。雄黄酒加热饮用更危险,雄黄遇热易分解为三氧化二砷,就是俗称的砒霜。毫不夸张地说,喝热雄黄酒实际上等于吃砒霜,所以,吃完粽子千万别喝雄黄酒。

  6.湖北秭归有三个端午节

  湖南汨罗江畔是屈原殉国之地,而湖北秭归县是屈原的诞生地,既然是诞生之地,当地老百姓对于屈原的怀念之情自然是不一样的。在中国很多地方只过一个端午节,而秭归却有三个,农历五月初五为头端午,五月十五为大端午,五月二十五为末端午。由此可见,他们对于屈原大夫的崇敬之情溢于言表。

  7.赛龙舟出现在屈原之前

  据考证,吴越之地于春秋之前就有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。即使在屈原本人的诗作中,也可以反映出当时竞渡的风俗来,如《楚辞˙涉江》中就有:“乘舲船余上沅兮,齐吴榜以击汰。船容与而不进兮,淹回水而凝滞。朝发枉渚兮,夕宿辰阳。”屈原所乘的这种狭长而轻小的舲船实质上也就是当时一种竞度所用的船。

  8.韩国端午祭≠中国端午节

  韩国江陵端午祭由于保留了大量的原始信仰、民俗遗风与传统文化,1967年被指定为韩国第13号重要无形文化遗产和重要无形文物,2005年11月25日被世界教科文组织指定为人类口头和无形遗产。这与中国人吃粽子、划龙舟、纪念屈原是两回事。惟一的相同点都是在中国的端午节期间举行。

  9.最大的国际龙舟赛不在中国

  每年夏天的一个周末,加拿大多伦多都会在中央岛上举行一次国际龙舟赛。来自不同国家和民族的人们欢聚一堂,百多条龙舟竞技,历时18年,加拿大多伦多国际龙舟节不仅是本地历史最悠久的龙舟竞赛活动,也是世界上最大型的国际龙舟比赛。

  10.端午节是否该说“端午快乐”

  按照古人的说法,五月是毒月,初五是毒日,所以这一天他们会利用各种风俗进行驱毒辟邪。而在明清时期,新嫁或已嫁之女要回娘家度节,称“躲端五”。此俗宋代似已形成,陆游《丰岁》诗有“羊腔酒担争迎妇,遣鼓龙船共赛神”之句。如果按照这个说法,我们在端午节这一天互道“端午快乐”似乎不大合适,“端午安康”大概更为妥帖。(图片来自网络)

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责任编辑:友其