按照传统西餐的就餐顺序，小编先为您敬上一杯在希腊被称为Ouzo的茴香酒，作为开胃酒。

Ouzo茴香酒（希腊）

往杯中透明的酒倒入水或冰块，1秒种便变成乳白色的液体，浓浓的茴香味刺激您的味蕾，这被称做希腊国酒的Ouzo茴香酒，也是世界上各国国宴常用的十大开胃酒之一。

有了开胃酒，必须要有开胃菜，也就是西餐中的“头盘”。

“头盘”一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。 这里，有来自欧、亚、非和南、北美的六个国家的代表性美食供您选择。

小编要着重介绍的是来自上届冠军西班牙队副队长，也是刚刚率领皇马俱乐部夺得欧洲冠军杯的拉莫斯的家乡——西班牙安达卢西亚的伊比利亚火腿。

伊比利亚火腿（西班牙）

伊比利亚火腿，被视作是上天对人类的恩赐，是西班牙对世界美食的最大贡献。品味这世界级美食的唯一方式就是以专用工具当场生切现吃，才能品尝到其最独特的香味，入口即化，味道浓郁，“一片火腿直接放在舌头上，然后大脑就像被猛击了一拳似的，馨香醇厚味道在空中爆炸开来”。作为头盘，伊比利亚火腿必定勾起你的食欲。不过，需要注意的是，享用伊比利亚火腿是用手抓，而从不用刀和叉。

科布色拉（美国）

如果您不喜欢腌腊制品，那小编就为您推荐一道从上世纪七十年代开始风靡美国，上至总统下至平民都无法拒绝美味——科布沙拉。它原料简单又丰富，莴笋、西红柿、鸡胸肉、熟鸡蛋、培根、香葱、雪梨、羊乳干酪等都很常见，它美味的奥秘就在酱汁里。一直以来，科布沙拉的酱料都被创始人垄断着，直到几年前，有好事者通过一次次的尝试，终于试出了酱汁配方。　　

除了以上两款美食，小编准备的其它四种选择是，

炸猪皮（洪都拉斯）

洪都拉斯的传统美食“炸猪皮 ”，色泽金黄、口感香脆的炸猪皮配上木薯、玉米饼和柠檬，是洪都拉斯人餐桌上不可缺少的一道极具代表性的美食。踢完世界杯，还可以前往离巴西不远的洪都拉斯，参加一年一度的全国“炸猪皮美食节”呢。

Kedjenou（科特迪瓦）

很受科特迪瓦国民的喜爱的菜肴Kedjenou，它通常是用花生、茄子、黄秋葵或西红柿，加上当地特有的一种叫做Kedjenou的蔬菜的汁做成的，是一种非洲风味的蔬菜色拉吧。

“库比达”（伊朗）

伊朗最具代表性的食品就是“库比达”。做法也很简单。就是用牛肉或羊肉做成肉馅，调好味道，做成条状在炭火上烤，直到全熟泛黑就可以吃了。一般旁边再配上酸花菜、酸豆角、酸辣椒或切成片的柠檬等配料，样子也许不好看，但味道还不错。

韩国泡菜

韩国泡菜。用白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、辣椒、豇豆、子姜等蔬菜，加上香料、调味料进行腌制而成，它是韩国烹调文化的代表。

西餐的第二道是汤品。大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等四类。这里有五道汤品供选择。

祖母秋葵汤（波黑）

首先，向您推荐波黑人从小喝到大的一道可以强身健体汤品“祖母秋葵汤”。它以带骨髓的小牛腿为主材，加入秋葵、番茄、胡萝卜等蔬菜煲制而成，汤色清亮，秋葵滑糯，鲜美无比。秋葵强肾补虚，加上牛骨髓，有消除疲劳、迅速恢复体力的功效，是一道营养保健汤羹，非常适宜在巴西高温下踢球的运动员和观赛的观众。

俄罗斯红菜汤

您也可以选择来一份俄罗斯红菜汤，这款以番茄酱为主要调味料，搭配甜菜、洋葱、马铃薯、胡萝卜等蔬菜，加上牛肉丁烹调而成的半液态蔬菜浓汤，又酸又甜，极为爽口。旧上海，上海文人将俄罗斯的音译读成“罗宋”，所以这款俄罗斯大餐中的经典菜肴在中国又被称做“罗宋汤”。

爱尔登肉汤（荷兰）

另外，您还可以选择荷兰的爱尔登肉汤、厄瓜多尔的牛鞭汤或者阿尔及利亚的CHORBA（音译为扫把汤）

爱尔登肉汤是荷兰的传统佳肴，以青豌豆和香肠为主要原料，据说要炖煮到汤勺可以立在其中才算是地道的做法。

牛鞭汤（厄瓜多尔）

厄瓜多尔的煲汤是世界闻名的，一般在就餐时都要喝汤。牛鞭汤以牛鞭、鸡汤再加上当地的香料熬制而成。

扫把汤（阿尔及利亚）

CHORBA（音译为扫把汤），是阿尔及利亚传统的风味汤品，采用肉汤，以及白萝卜、红萝卜、西芹、土豆、西红柿等等各种新鲜蔬菜熬制而成，富含各种维生素，健康美味双收！

西餐的第三道菜，称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等。这里，小编首先向您推荐法国焗蜗牛。

法式焗蜗牛（法国）

法国菜，是西餐第一大派系，而法式焗蜗牛，是法国菜的代表作之一。将专门饲养的法国原生散大蜗牛用水煮后取肉，加蒜、香料、洋葱用黄油炒过之后塞进蜗牛壳内，用黄油封好放入专用焗盘里，用烤箱烤熟，连同原焗盘一起上席，味香、质嫩，食后令人回味无穷。

生鱼片（日本）

接下来介绍日本料理的代表作——生鱼片。它是补充氨基酸、恢复疲劳的很好选择，尤其是.三文鱼、金枪鱼，吃生鱼片要以酱油和绿色芥末作佐料，既新鲜美味，又有开胃的功效。

炸鱼薯条（英格兰）

您也可以选择英格兰炸鱼薯条。将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，吃的时候配上不同口味的调味酱。香脆味浓、热气腾腾的炸鱼薯条被称作英国食物界的国粹，它雅俗共赏、老少皆宜，因此历久不衰。

现在，到了西餐中最主要的部分，也就是“主菜”了。主菜以肉、禽类菜肴为主，用烤、煎、铁扒等烹调法，再配上饭、面等辅食。这里提供七道菜肴供任意搭配。

澳洲羊扒

这里，小编要为您特别推荐澳洲羊扒。

澳大利亚素有“羊背上的国家”之美誉，羊肉质嫩味美，是澳大利亚乃至世界饮食文化种一道靓丽的风景线。而羊肉菜肴中，最具代表性的莫过于澳洲羊扒了。新鲜的澳洲上等羊扒用香草、蜂蜜、澳洲干白葡萄酒中浸上几分钟，在炭烧炉将纯净的澳洲橄榄油烧热，将羊扒放进去。无论客人需要几成熟，羊扒两面总要煎成金黄色，而用餐刀将羊扒切开，才发现成熟度不同而带来的肉色区别。蘸一点酱汁放入口中，刺激味蕾的正是那澳洲广袤草原的野性气息。

咸猪手（德国）

如果您是位肉食主义者，觉得澳洲羊扒不过瘾，那您可以点一份德国咸猪手。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族，德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式猪肉制品，其中最有名的就将猪肘用各种香料腌制，然后再烤制而成的咸猪手。

乌拉圭烤肉

如果您仍不过瘾，还可以选择乌拉圭烤肉。在乌拉圭菜肴中，烤肉风靡美洲大陆，尤其是带皮的烤牛肉或烤羊肉，更令人喜爱。将现宰杀的牛或羊当场剖成若干块，将盐、辣椒、花椒等调料涂在肉上，架在炭火上慢慢熏烤，待烤到外焦里熟时，蘸上佐料，爱吃多少切多少，肉色深红，味道鲜美，大快朵颐。

点了以上肉食，还要点些主食相配。小编私以为最佳选择或许是意大利面。

意大利面（意大利）

作为意大利的特色主食，意大利面千变万化，种类众多，QQ的意大利面配上酱汁的组合变化，据说可做出上千种的意大利面！总有一款适合您。

五色饭、gallo pinto和fufu

此外，您也可以配上尼日利亚人传统的“五色板”，即用玉米面（黄色）、本薯面（浅黄色）、豆类面（咖啡色）、蔬菜（绿色）、西红柿（红色）混合在一起烧制而成的食物。哥斯达黎加的国菜gallo pinto，也就是一种用大米、黑豆，与洋葱、 柿子椒、香菜等混在一起做的“菜饭”。还可以选择喀麦隆、加纳都流行的食物——fufu，它是由煮过的木薯加生大蕉，或者千年芋制成，采用传统的在研钵中用木勺击打方式，最后做成形状和中国馒头差不多的食物。

主菜之后该甜品出场了。西餐的甜品，主要包括布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。这里有五种甜点供您选取。

比利时华夫饼

第一种是比利时的华夫饼。比利时华夫（Belgian waffle)，也可称为布鲁塞尔华夫（Brussels waffle），面糊加入酵母、蛋白制作而成，较为松脆。除了可配牛油、糖浆外，还可配搭水果一起吃，也可配冰激凌，作为甜品食用。

瑞士巧克力

第二种瑞士巧克力。瑞士巧克力享誉全球，瑞士人使巧克力的制造流程和方法达到了几乎完美的地步。并且所有巧克力制造方法都是在瑞士发明。瑞士人使巧克力从昂贵的奢侈品成为了大众化的消费品。需要注意的是，“瑞士巧克力”品牌和产品都必须经过严格的质量检验，真正“瑞士巧克力”必须是在瑞士本地生产。

葡萄牙蛋挞

第三种是葡萄牙蛋挞。热气腾腾的蛋挞，在上面撒上一层香香的肉桂粉，绝对让你吃了以后回味无穷。不过，在葡萄牙人眼里，只有里斯本Belm地区的百年老店Pastéis de Belm出产被称作“Pastéis de Belm”的才是真正的葡萄牙蛋挞，其它任何店做的都不正宗，连名字都不一样，只能叫做“Pastéis de Nata”。

克罗地亚姜饼

第四种，克罗地亚姜饼。这是克罗地亚的一种传统食品，通常用蜂蜜、红糖及姜等原料，先放在模具里成型，然后烘烤、干燥、用食用颜料着色，还会用各种图案、文字装饰，

智利“乔克洛”

第五种是智利的“乔克洛”。将嫩玉米磨碎加上辣椒、西红柿、糖、猪油等调和在一起用玉米大苞包起来煮熟，放冷之后，再在火中烤熟，就是智利人家家户户都离不开的主食——“乔克洛”，即嫩玉米糕。松软可口，喷香扑鼻。

西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。这里，小编提供了四个不同品种供选择。

哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口感绵软、柔滑，可以随时饮用，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉：被誉为“绿色的金子”。

阿根廷马黛茶

马黛是世界上最有营养价值的植物之一，马黛茶与咖啡、茶（红茶、绿茶等）并称为“世界三大茶”。它含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等，所以有“液体沙拉”、“奇迹茶”之称。

巴西莓果汁

巴西莓，又被称为阿萨伊，是巴西国宝级的食物。整个巴西西部地区看不到一个胖人，因为这儿的人从小喝着巴西莓果汁长大，几乎。无论男女都拥有窈窕身材。盛产巴西莓的阿玛斯镇还盛产世界名模和多位世界小姐。古时候，亚马逊勇士上战场前，都会先喝上一大杯巴西莓果汁，可以增加体力、强健体魄。巴西人相信巴西莓果是上天恩赐的自然能量之果，尊称为生命之果。

墨西哥龙舌兰酒

龙舌兰是种墨西哥原生的特殊植物，以它的鳞茎部份为原料制造出的含酒精饮品称作龙舌兰酒是墨西哥特产，被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒是最受欢迎的餐后酒之一。