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韩剧热刮起美食潮

2015-02-09

  韩剧韩流带热了韩国菜,俊男靓女让韩剧的热潮一浪高过一浪,而作为美食控,则是不放过任何发现美食的契机,让我们来找找那些韩剧中让人印象深刻的美食吧!

  1.2014年最最热的【啤酒配炸鸡】

  “炸鸡和啤酒”来源于自韩剧《来自星星的你》中女主角千颂伊(全智贤饰)最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白:“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词,火爆网络。2014年迎来新年初雪,在微博里、微信里、短信里,都是网友直播的初雪场景,而最热门的一句招呼就要数“今年初雪,炸鸡和啤酒吃了没?

   

   

  来源韩剧《来自星星的你》

  2.【芝士炒鸡排】

  把韩国炒年糕的主角换成“鸡排”!大块鸡肉和芝士在锅里翻炒~超级诱人!

   

   

  来源韩剧《没关系,是爱情啊》

  3.【紫菜包饭】

  紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。但要简单很多。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

   

   

  来源韩剧《浪漫满屋》

  4.【韩式辛拉面】

  韩国人代替饭吃的最多最多的是拉面。在拉面里放上鸡蛋和葱的话会更好吃。面都吃完以后在剩下的汤里放也很好吃。拉面在韩国料理中算小吃的一类,和中国的方便面一样。在韩国留过学的人一定知道,在食堂,拉面会被专门放在一个小吃的窗口售卖。拉面很受韩国人的喜欢。国内很多超市里都有卖“辛辣面”。所以这道料理很容易找到材料。由于加入了各种蔬菜和蛋,加上调制的辣酱,无论是营养还是口味都没得挑。最值得一提的是,制作简单而且品相极佳。

   

   

  来源韩剧《花美男拉面馆》

  5.【韩国石锅拌饭】

  在韩国菜中,石锅饭是不少爱吃韩国菜者的必点之物。石锅饭喷香可口,朝鲜不少大厨利用石锅,烹制石锅菜,给秋冬带来独特的石锅菜香。石锅采用韩国青石与麦饭石,经高温提炼制作而成,在韩国制作拌饭时使用。引进中国后,经厨师精制细作,改制成石锅系列菜。石锅菜制作工序并不复杂、原汁原味、汁浓味厚、加上无烟烹饪,可以让食客现场感受菜肴的烹制,令人食欲大开。

   

   

  来源韩剧《《我叫金三顺》》

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