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凯风印象:千年白族古村——诺邓

2014-06-25 来源:凯风网

  诺邓村位于云南省云龙县诺邓镇,距云龙县城6公里,是滇西北地区年代最久远的村落,被誉为“千年白族古村”。

  自然环境优美。诺邓村是座落在崇山峻岭之中,自汉代盐井开发以来历两千余年,古村风貌基本未变,特别是明清以来形成的山村建筑景观依旧,原生态保存完好,是目前滇西地区保留得最完整的古代建筑群落。村中四周山峦叠翠、古木参天,村内高阁耸立、气势雄伟。村中遍布的小箐河流,古树名木,奇花异草,古庙、牌坊、古井、古街、古道等使古老的山村更加秀美。

  文化历史底蕴雄厚。诺邓村的演变发展在很大程度上依赖于盐业经济。早在唐代南诏时期,诺邓村的盐业生产就已具备相当规模。南诏至大理国时期,诺邓盐业经济属蒙氏及段氏政权直接控制。公元1383年,明政府设云南四提举司,其中有“五井盐课提举司”,治所即在诺邓,所谓五井即指诺邓井、山井、师井、大井、顺荡井。“诺盐”远销各地,形成东向大理昆明、南至保山腾冲、西接六库片马、北连兰坪丽江的古诺邓“茶马古道”。盐业经济的繁荣极大地推动着诺邓地方社会文化生活的发展。尽管云龙地处偏僻、交通不便,但明、清两朝这里还是文风蔚然、人才辈出。明代诺邓村有了义学、私塾,清末开办了学校。诺邓村的科举,在清代云龙考取的三名“进士”中诺邓村就有其二,而举人、贡生和秀才则不胜枚举,目前仅从几户诺邓人家族谱上查实的贡生就有60余名,秀才则有500多人。清代康乾年间,诺邓村举人黄桂是名噪一时的饱学之士,被誉为“滇中一儒杰”。

  古建筑工艺精美。在儒家文化的熏陶下,诺邓旧时尊孔习俗相当浓郁,传统的宋元理学意识形态在古代诺邓村的反映非常村中保留有大量名胜古迹,古建筑中以玉皇阁道教建筑群最为著名,该建筑群包含玉皇阁大殿、弥勒殿、关帝庙、孔庙棂星门等,均为清代庙宇建筑。诺邓民居建筑注重工艺,门、窗、木梁、柱、檐都讲究雕刻图案的美观精细,山墙、院墙上均有绘画或图案。每户人家的正房、厢房、面房或照壁的布置和工艺都各具特色,很难找出完全相像的两家。

  诺邓火腿远近闻名。《舌尖上的中国》给人们展示云南诺邓村保留着古老的盐井,它是这样解说的:“任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料,为了得到这份自然的馈赠,人们采集、捡拾、挖掘、捕捞”;而“诺邓井盐是食盐中的极品,诺邓盐井是大自然给诺邓人的馈赠”。而诺邓火腿之所以有名,是腌制火腿的过程中有两个条件,一是腌制火腿的诺邓盐含钾;二是诺邓村有特殊的环境气候,冬无严寒夏无酷暑可晾挂较长的时期,所谡“隔年火腿”有的可以三至五年“隔”下去,可生吃;再有是火腿的加工工艺特殊。因为盐,所以诺邓的传统美味除了火腿还有豆腐肠、酱油等,而所有这些食品,又无不跟这个大自然馈赠的“盐井”有关。

从山头远眺诺邓村,一幅天然的“太极图”跃入眼中。 

  从山头远眺诺邓村,一幅天然的“太极图”跃入眼中。

村内还有世大夫第、黄氏题名坊、盐井等古建古迹。黄氏题名坊原为明代五井盐课提举司衙门旧址 

  村内还有世大夫第、黄氏题名坊、盐井等古建古迹。黄氏题名坊原为明代五井盐课提举司衙门旧址,后为黄氏家族科举题名坊。盐井最早凿于汉代,至今已2000余年。此外,该村还残存有古驿道、古桥遗迹等。 

“诺邓”在白族语中意为“有老虎的山坡”,汉代,这里因盐业经济发展而设县。从唐代南诏时期开始 

  “诺邓”在白族语中意为“有老虎的山坡”,汉代,这里因盐业经济发展而设县。从唐代南诏时期开始,1000多年以来这个村名都没有改变。 

诺邓的古盐井在历经岁月洗礼后显得更加饱经风霜。 

  诺邓的古盐井在历经岁月洗礼后显得更加饱经风霜。 

2007年6月,诺邓村入选第三批中国历史文化名村名单。 

  20076月,诺邓村入选第三批中国历史文化名村名单。 

村中民居有“三坊一照壁”“四合一天井”“四合五天井”等建筑布局 

  村中民居有“三坊一照壁”“四合一天井”“四合五天井”等建筑布局,其平面组合均结合山形地势特征,构思奇巧变化,风格灵活多样,充分体现出人与自然的协调适应。 

诺邓村由于四面环山,最低处海拔为1900米,最高处海拔为2100多米,高差较大 

  诺邓村由于四面环山,最低处海拔为1900米,最高处海拔为2100多米,高差较大,所有的民居几乎都建筑在山坡上,民居建筑群显得层层叠叠、密密麻麻。 

重新修复后的古戏台。 

  重新修复后的古戏台。 

村中道路街巷,都因山就势,纵横交错,都是清一色的石板铺就,且三步一阶、五步一台。 

  村中道路街巷,都因山就势,纵横交错,都是清一色的石板铺就,且三步一阶、五步一台。 

万寿宫是该村最古老的建筑,最早为元朝时外省客商会馆,后改作庙宇。内部现存有明代碑记 

  万寿宫是该村最古老的建筑,最早为元朝时外省客商会馆,后改作庙宇。内部现存有明代碑记,其上“朝贺明时习拜舞,万年祝寿听山呼”的诗句印证了庙宇的名称。 

诺邓火腿之所以远近闻名,主要是在腌制的过程中用了含钾的诺邓井盐 

  诺邓火腿之所以远近闻名,主要是在腌制的过程中用了含钾的诺邓井盐,还有当地冬无严寒夏无酷暑晾挂时间长的自然环境气候和特殊的制作工艺。 

诺邓村人几乎家家户户都挂满了腌制的诺邓火腿。 

  诺邓村人几乎家家户户都挂满了腌制的诺邓火腿。 

诺邓村不仅盐业经济发达,而且文风蔚然、人才辈出。 

   诺邓村不仅盐业经济发达,而且文风蔚然、人才辈出。明清两朝村中考取进士的,在云龙为最多,举人、贡生和秀才则不胜枚举。清康乾年间,该村举人黄桂是声噪一时的文化名人,被誉为“滇中儒杰”。 

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