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“中秋大战”如期上演 特色月饼大盘点[组图]

2008-09-12 来源:新华网

  秋风送爽,丹桂飘香,又到了一年一度的中秋节。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜人们吃月饼的习俗。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。皓月当空,合家围坐,或对月饮酒,或品茶吃月饼以助谈兴,亦人生一大乐事。

  而不知从何时起,月饼中包含的祈祝家人生活美满、平安团圆的含义变成了商家的卖点,月饼越作越大,越作越精美,越作越金贵,甚至馈赠亲友不再是单纯的情感表达,更有着赤裸裸的功利诉求。添加了这样的佐料,月饼也就渐渐失去了它本来的味道...(新华社记者 刘颖 摄)

超级大月饼篇

                    重庆“月饼王”重600斤 展览完喂猪

  在第二届重庆月饼节上,一大月饼王吸引游客驻足观赏,该月饼总重600斤,是由两个雕刻有龙凤呈祥的大饼和一个奥运五环图案构成。其中,大饼分别有240斤,直径80厘米,五环及周围由2008个小饼构成。该月饼王从构思到制作,一共由两位大师傅花了5天时间制作而成。

  “这个月饼没有经过包装处理,月饼上的油长时间直接与空气接触会发生反应,人不能食用。”华生园相关人士称,10多天的展会结束后,他们会将该月饼直接运到华生园在区县的养猪场喂猪。

                    四川展示1600斤重月饼王

  “好大个月饼,简直被雷到了!”9月2日在成都开幕的第八届中国四川月饼节上,现场展出的两个超级大月饼让市民看得目瞪口呆。据展出重达八百公斤鲜花月饼的制作者透露,这个超级大月饼光烘烤就花了二十多小时,是目前国内最大的鲜花月饼。

                    2008毫米超大月饼亮相兰州
 
    由甘肃省营养学会和兰州市体育局联合月饼生产厂家制作的一个直径达2008毫米的超大月饼亮相兰州。组织者在活动当天邀请2008名兰州市民分享这个具有特殊意义的“奥运月饼”。 

                    直径1.6米奥运大月饼亮相佛山

  直径1.6米,厚达0.25米,上面刻有两个祥云图案,以及13个奥运符号的奥运纪念月饼你见过没有?昨天上午,由广式月饼传人罗操师傅亲手制作的奥运大月饼,在禅城一西餐厅内正式与市民见面。奥运银牌得主,女曲队员周婉峰的父亲周焰文还和罗操师傅一起切下了这个巨型奥运月饼。记者邓柱峰 摄 >>>详细 

                       武威的大月饼

  9月9日,甘肃省武威市清源镇农妇张秀兰展示她蒸制的大月饼。甘肃武威城乡有中秋蒸月饼的习俗。每逢中秋佳节,家家蒸大月饼以示全家团圆,并馈赠亲友,表达祈盼风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。新华社发(杨建武 摄)

                        巨型月饼现身海口 

  海口市海秀路一家酒楼摆放着一块直径为220厘米、高约40厘米的巨型月饼(8月28日摄)。

  这个大月饼用344公斤莲蓉、284公斤咸蛋黄、34公斤花生油、100公斤面粉等原料制作而成。虽然离中秋节还有一段时间,但是商家们纷纷开始以月饼为卖点吸引顾客。

                    “全港最大月饼”迎中秋佳节

  9月3日,月饼制作师傅江洛洋(左)与扮成“嫦娥”的模特和“全港最大月饼”合影。当日,一个直径为1.83米、高0.46米、重约500公斤的月饼在香港一商场展出。这块号称全港最大的月饼,将和香港市民共迎中秋佳节。新华社记者黄本强摄 

黄金月饼篇

                   24K黄金制作售价万元左右 黄金月饼面市 
 
  9月3日,辽宁省沈阳市一黄金商店内,服务人员展示迎接中秋佳节的黄金月饼。该月饼用24K黄金制作,售价在10000元左右。中新社发孙海摄 

                     沈阳"黄金月饼"一块近万元

  摆在橱窗内的这块“月饼”上写着“花好月圆”四个字,还带着很漂亮的图案。“月饼”和普通月饼大小、厚度都很相近,如果不是金灿灿的颜色,大家可能会以为是真月饼。 售货员说,这块“月饼”是以千足金为材料,按照月饼的形状打造,“月饼”背面是空的。整个“月饼”重36.41克,每克268元,售价为9757.88元,是沈阳最贵的“月饼”。 

                 "黄金月饼"上市受到热捧 一天订出上百万元

  随着金价的一路飙升,投资者的黄金热情被全面激发。在北京蒋宅口的中金黄金旗舰店内,早早就来了一批顾客,等待购买昨天在此首发的高纯黄金月饼。到下午5时,该店单店订购额已超过百万元。 

                   河南周口:月饼4888元 谁买单?

  中秋将到,月饼如潮,周口七一路、八一路、文明路、中州路各种月饼展销粉墨登场。据记者9月8日上午的调查,川汇区的天价月饼为每盒4888元,销售人员炫耀说,已经卖出十几盒,但在另一个销售点,标价为每盒888元的月饼,周口总共才进了5盒,至今一盒未卖。看来,天价对于老百姓确实是天价,只能望饼兴叹,吃者不买,买者不吃,不讲4888元还是888元,谁来买单?!(记者/孙建珍)

                    南京纯银水晶月饼售价近4千元

  纯银水晶月饼近日亮相南京。记者在新街口某商场内看到,这盒售价高达3815元的“月饼”,高贵典雅的红木底座上托着一个精美的圆形水晶托盘,围绕中间一枚镶在水晶中的纯金币,七个纯银打造的小“月饼”围成一圈,每个小“月饼”上都镶有一颗宝石。据记者了解,这套价值不菲的“月饼”进入南京后却一直无人购买。(洪军 宋峤 安南摄)

                    黄金月饼打“擦边球”上市

    9月中旬,在石家庄一家金店内五块制作精美的纯金月饼整齐地摆放在柜台上,正面有花好月圆、福等字样。每块月饼的底座上都标有克数,重量从十几克到四十几克不等,按照柜台旁贴着的黄金价格来计算,最小的1180元、最贵的则价值过万。 中新社发 顾文娜 摄

特色月饼篇

                       DIY卡通月饼受热捧

  中秋未到,城中早有巧手主妇网络传授月饼制作秘笈,引来主妇们追捧。在制作可爱造型月饼、享受DIY乐趣的同时,自制月饼平均一两元的成本也令主妇们大呼省钱。没时间亲自制作的主妇也有省钱大法,拼单参加团购,享受少则便宜十几元,多则节省近百元的团购价,真不愧为精明主妇。

                       “金牌月饼”送祝福

  8月24日,月饼店员工展示“金牌月饼”。中秋临近,湖北襄樊一家月饼店员工特意制作了一块“北京奥运会金牌”月饼,庆祝中国运动员在本届奥运会上取得辉煌战绩。 新华社发  

                        月饼心情享

  上乘牛肉、鲜豆蓉等多种配料精心制成的台湾御品金沙月,最大的特点就是纯手工制作,它像自制糕点般自然甜香,葱香肉鲜,甜咸适口。而另一款小巧可爱的潮式月饼也是酥软绵滑,让你食后仍齿颊留香。 >>>详细

                        物月饼”惹人爱

  中秋将至,南京一些商家推出突破传统月饼外观的“动物月饼”。这些月饼被制成金猪、鲤鱼等吉祥动物造型,形象生动,价格合理,受到消费者的青睐。 

                      十二星座的中秋月饼

  趣多多月饼。超级精致的月饼,让人放在手心却不忍吃进肚子。可是这次的精致月饼数量众多,有美食家之称的金牛MM可以放心一饱口福啦。

                    能够以假乱真的寿山石“月饼”

  中秋将至,由福建工艺美术大师树岳历时数月精心雕刻的两盒寿山石“月饼”,昨天(17日)在官园珠宝城亮相,受到收藏爱好者的关注。

                    北京老字号传统月饼受青睐

  8月30日,在北京老字号稻香村和平西街店,一名售货员展示新推出的具有民族特点的中秋月饼。中秋佳节临近,北京老字号稻香村推出具有中华传统韵味的祥云、四合院、京剧脸谱等主题月饼,受到顾客的喜爱。>>>详细

                      特色月饼迎中秋

  临近中秋佳节,西宁市一些商家和市民开始制作具有地方特色的高原大月饼。大月饼制作时将面粉、红曲、香豆叶粉、菜籽油等揉在一起,放在大蒸笼里蒸熟,其造型别致,色、香、味俱全。

 

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