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黑龙江闻名的五大特产 真正舌尖上的美食
2020-07-10 来源:图强微媒

现在越来越多的人喜欢旅游,通过旅游可以放松心情,可以欣赏美景,当然最重要的就是品尝当地的美食,以及返程带一些当地特产。那么黑龙江都有哪些特产呢?

1、冷面

冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀。

压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。

黑龙江闻名的5大特产,真正舌尖上的美食,三天两头就想吃

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责任编辑:佳梦