美食一网打尽 盘点对吃货来说最棒的城市

2018年01月11日 16:35搜狐网 责任编辑:瑾萱

  旅行最棒的部分就是可以品尝来自全球各地的地方美食。小编梳理了在国外问答社交网站Quora上列出的对吃货而言最棒的城市,从顶级的米其林星级餐厅到美味的街边小吃,在接下来的这几个城市中,你都能够一网打尽。

   

  东京是世界上拥有最多米其林星级餐厅的城市,而特拉维夫则以新鲜的沙拉和开胃菜闻名,接下来就是对于吃货而言不能错过的15座城市。

  ►泰国,曼谷:

  在曼谷,在街边摊上到处都能发现像泰式炒河粉这样的美食,蒂萨麦的泰式河粉尤其出名。在这里,也有如Opposite餐厅这样的新兴餐厅,这里的大厨用不同主题定价来准备晚餐,如新奥尔良主题,泰国东北部风情主题,罗马晚宴主题等。

   

  ►西班牙,巴塞罗那:

  在巴塞罗那,你可以尽情享受熏肉,西班牙火腿,来自加泰罗尼亚的冷盘,但也能品尝到来自地中海的新鲜鱼类。在Barri Gòtic 街区,你可以品尝到传统加泰罗尼亚式的烹饪,也可以在像 Cal Pep饭店这样的地方品尝当地特色塔帕斯,也可以在伯克利亚市场探寻新鲜果蔬和特色小吃。

   

  ►意大利,博洛尼亚:

  在这座发明了意大利肉酱面的城市,美食之旅非常受欢迎。在Mercato di Mezzo 市场,你可以品尝到新鲜的意大利香肠与奶酪,在四方市场,你可以逛一逛家庭商店,欣赏艺术品,最后以一勺奶油冰激凌结束在博洛尼亚美妙的一天。

   

  ►比利时,布鲁日:

  除了在街边小摊你可以买到有冰激凌、新鲜水果和巧克力的华夫饼,布鲁日还以顶级的巧克力、贻贝和薯条而闻名。巧克力线工厂(The Chocolate Line)的大厨多米尼克会用芥末,鳄梨酱和牡蛎来装点巧克力(甚至用可食用的卡片把巧克力端上来)。

   

  ►阿根廷,布宜诺斯艾利斯:

  在布宜诺斯艾利斯,你可以品尝到用新鲜多汁的草喂养的牛做出的牛排、餐厅大厨的多道拿手菜式,以及30美元以下的高品质红酒。这里的烤肉牛排鲜嫩,布宜诺斯艾利斯也拥有大型的非法地下食品市场,近年来受到了媒体的一致赞扬。

   

  ►英国,伦敦:

  在过去几年内,伦敦的不少酒吧转变为美食酒馆,众多的食品卡车也开张营业,世界10佳餐厅中的两家Dinner by Heston Blumenthal及The Ledbury也在伦敦开业了。伦敦拥有众多不同民族风情的特色菜肴,拉美菜系与韩国菜在伦敦的地位也在上升。

   

  ►法国,里昂:

  英国《卫报》称,里昂在过去的76年来一直是法国及世界的美食之都。在这里,你会发现兼收并蓄的菜品,例如猪肉调味汁猪脑,也有三高卢(Trois Gaules)——世界第一酒吧,也有Quai Saint-Antoine和Les Halles de Paul Bocuse 这样新奇古怪的市场,在这里你可以品尝到当地高级的小吃和特色产品。

   

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